ステーキフリッツ(300g)＠B.BRO(愛知県名古屋市)

今回は「B.BRO」さんにやってきました。

妻と長男は私用で不在。次男と2人で家にいても暇なので、公共交通機関を使いこちらへ訪問した形になります。
B.BROさんは7回目(連食を除く)になり、前回記事は下記になります。

店舗情報

• 店名：B.BRO

• 住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目20-14 住吉ビルヂング 2階

• 営業時間：

  • 水〜金・日・祝・第4土・第5土

    • 11:00 - 14:30 L.O. 14:00

• 定休日：月・火・第1〜第3土

• 駐車場：なし

ラーメン屋さんに詳しい方向けに言うと、「立川マシマシ 栄住吉店」さんが近くにあります。

変則的な営業ですが、SNSにて毎月営業予定のカレンダーを公開されたり、当日営業案内を出されたりしています。
SNSを確認しておけば安心して訪問できます。

メニュー

前回訪問時から変更はなさそうなので、省略します。

オーダー

今回は下記をオーダー。

• ステーキフリッツ(300g)

• ライス(200g)

• ステーキアッシュ(1枚)

• ライス(100g)

上2つは自分用、下2つは息子用でオーダー。
キャパ的にもう少し食べれそうですが、次男が食べ切れないケースを想定して控えめにしておきます。
念の為の補足ですが、これでも僕は自分の事を少食と思っています。ﾆｯｺﾘ

卓上チェック

前回訪問時から変更はなさそうなので、省略します。

実食

まず、店に入ってビックリ、

バフレ(=バーガーフレンド)おるやん！！！

バフレの訪問パターン的にそろそろ訪問するのでは？と考えていましたが、実際合うとビックリしますね。笑

子連れなので窓側を向くペア席に案内いただき、バフレも合わせて移動してくれました。ｱｻﾞﾏｽ

バフレや子供と話をしつつ待っていると、、、

店主さん：「ステーキになりまーす。」

(ｺﾞﾄｯ)

白色の丸皿でｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ご飯は以前いただいた「ステーキライス」と同じっぽいですが、ステーキアッシュだとご飯は別皿になるんですねー。
お皿も同じメーカーっぽいですが、深さはないタイプ。

それではいただきます、、、

(ｶﾞﾌﾞﾘ)

…美味いやん!!

メニュー表によるとこのバターは「メートルドテルバター」というらしいです。
AIによるとメートルドテルバターは下記とのこと。

フレーバーバターの1種なんですねぇ〜。

それにしてもこのバターもおフランス。
メニューのワードからおフランスを感じますが、フランス料理に精通されているんでしょうか…機会があれば聞いてみたいですなぁ〜。

選択する場所によって脂身部分が多かったり、赤身部分が多かったり、スジ感が少しあったりと場所にあるムラはありますが、価格を考えると総じて満足度が高いです。
全体的に赤身が強めなのでフレーバーバターによる油分が合いますなぁ〜。

単純な白米ではなく他の穀物も混ざるタイプ。
野菜が付かないのでこのライスが罪悪感を薄めてくれるのに一役買ってくれます。

バーガーとは異なりストレートカットのポテトが付属するんですね〜。
ジャガイモが甘い気がするのは気の所為でしょうか？
既製品のポテトではなくバーガーと同じこだわりのジャガイモを使われているのかもしれません。

まとめ

個人的には平日のステーキライスのほうが味付け的に好みでした。ステーキ系はこれで制覇できたのでバーガーメニューに注力していきたいと思います。

ご馳走様でした。

おまけ

息子用に頼んだ「ステーキアッシュ(1枚)」。

少食の息子がハンバーグ(ステーキアッシュ)をモリモリ食べており、安心しました。
ただ、ご飯は一切食べなかったので僕が全部食べました。笑