🩵リハビリノートQ&A|健康長寿テキスト⑦|「食べる量が減ってきたとき、どうすればいい?」にお答えします。
「最近、あまり食べられなくなった」
「お腹は空かないけれど、体力は落ちてきた気がする」
こうした変化は、
高齢期には珍しいことではありません。
(本記事は、健康長寿教室テキスト第2版に沿って整理しています。)
■ ひとことで言うと
食事量の減少は、
低栄養のサインである可能性があります。
単なる食欲の問題だけでなく、口の機能、
身体活動量、気分、生活環境などが影響している場合があります。
■ なぜ食べる量が減るの?
健康長寿教室テキストでは、
食事量低下の背景として、次のような要因が挙げられています。
・かみにくい、飲み込みにくい
・味覚や嗅覚の変化
・活動量の低下により空腹感が弱くなる
・ひとりで食事をする機会が増える
・気分の落ち込み
複数の要因が重なっていることが少なくありません。
■ 放っておくとどうなる?
食事量の減少が続くと、
・体重減少
・筋肉量の低下
・体力の低下
などにつながることがあります。
テキストでは、
低栄養がフレイルや要介護のリスクと関連することが示されています。
■ 今日からできる工夫
① 回数を分ける
一度に多く食べられない場合は、少量を複数回に分ける方法が紹介されています。
② たんぱく質を意識する
・卵
・乳製品
・魚や肉
・大豆製品
などを、可能な範囲で取り入れることが大切です。
③ 食べやすく調理する
・やわらかくする
・小さく切る
・とろみをつける
口の状態に合わせた工夫が勧められています。
④ 食事環境を整える
テキストでは、誰かと一緒に食べることが
食事量の維持に役立つ可能性があることも紹介されています。
■ 相談の目安
・体重が減っている
・食事量が明らかに減少している
・むせが続く
・持病があり食事制限がある
こうした場合は、
医師や歯科医師、管理栄養士などへの相談が勧められています。
■ おわりに
食事量の減少は、
体の状態や生活環境の変化を反映していることがあります。
早めに気づき、できる工夫を取り入れることが、
低栄養やフレイル予防につながります。
気になる変化があれば、
専門職に相談してみてください。
引き続き、
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