「脂質＝太る」は間違い？やせたい人ほど知っておきたい“味方になる油”の選び方

こんにちは、るかです。

管理栄養士として、
これまでたくさんの方の
「お腹の悩み」や「ダイエット」の
相談に乗ってきました。

突然ですが、みなさんに質問です！

ダイエットを始めるとき、
まず真っ先に「やめよう！」と
思うものって何ですか？

きっと多くの方が、
「揚げもの」や「脂っこい食事」、
つまり「脂質（油）」を
思い浮かべるのではないでしょうか？

私が相談を受けた方もそう思っていました。

「脂質はカロリーが高いから、
とにかく減らせばやせる！」
「ダイエット中だから、
油は一切とらないようにしている」

実はこれ、
とっても危険な勘違いなんです！

むやみに脂質をカットしてしまうと、
やせるどころか
「便秘」や「ポッコリお腹」、
さらには「お肌のカサカサ」を
引き起こしてしまう
原因にもなってしまいます。

そんなことにならないように、
今回は、脂質がなぜ必要なのか、そして
「ダイエットの味方になってくれる油」
の選び方を、わかりやすくお伝えします。

💡ダイエット中も「脂質」が必要な3つの理由

「油＝悪もの」と思われがちですが、
実は脂質は私たちの体にとって
なくてはならない大切な栄養素です。

脂質を極端に減らしてしまうと、
体にこんなトラブルが起きてしまいます。

1. 便が出にくくなる

脂質には、腸の中で
「便のすべりを良くする」
役割があります。

油分がまったく足りなくなると、
便がかたくなってしまい、
出にくくなってしまうのです。

2. 肌や髪がカサカサになる

脂質は、肌のうるおいを保つ
「バリア機能」や、
細胞膜の材料になります。

油を抜きすぎると、
肌のハリやツヤが失われ、
実年齢より老けて見えてしまうことも…。

ダイエットでキレイになりたいのに、
老けて見えてしまう、なんて
残念ですよね。

3. お腹がすきやすくなる

脂質は消化に時間がかかるため、
実は「腹持ちを良くしてくれる」
というメリットがあります。

しっかり適量を摂ることで、
無駄なお菓子のドカ食いを
防ぐことができるのです。

💡避けるべき「太る油」と、味方になる「やせる油」

「じゃあ、何の油でも食べていいの？」
というと、そうではありません。

油には「体に良い油」と
「あまり摂りたくない油」があります。

正しく知って、
なるべく「体に良い油」を
摂っていきたいですね！

✖️ できれば控えたい油

• 揚げものやスナック菓子

• マーガリンやショートニング（洋菓子など）

• 古くなった炒めものや揚げものの油

これらは体に炎症を引き起こしやすく、
腸内環境を乱したり、
体に脂肪として蓄積されやすくなります。

⭕️ ダイエットの味方になる「良い油」

体にうれしい効果をもたらしてくれるのは、
「オメガ3系・9系脂肪酸」と呼ばれる油です。

• オリーブオイル（オメガ9系）

• アマニ油・エゴマ油（オメガ3系）

• お魚（青魚）の脂（オメガ3系）

これらの油は、腸の働きをスムーズにして
便秘を防いでくれたり、
体の中の脂肪燃焼を
助けてくれる優れた油です。

血液をサラサラにする効果も
期待できます。

ちなみに我が家はマヨネーズを
アマニ油にしています。

スーパーなどで売っています。
血圧が高くない方でも使えますので、
よければ試しみてくださいね。

いつもの食事に無理のない範囲で
体に良い油を取り入れていきましょう。

最後に

ダイエットは「ガマンすること」ではなく、
自分の体に
「良いものを届けてあげること」
だと考えてみてください。

油をこわがらずに、
賢く選んで味方につけることで、
つらい思いをせずに
「スッキリやせ体質」へと
近づいていきます。

今日のごはんから、ぜひ
「良い油」を意識してみてくださいね。

💡 さらに効率よく「やせ体質」を目指したい方へ
良い油を選ぶのとあわせて、
ご自身の「腸タイプ」に合った
ケアを取り入れてみませんか？

40代からのポッコリお腹を
無理なく解消する
「3ステップ腸活ダイエット」を
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました。

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るか