【世界のグルメ】東南アジア3カ国の食を比較してみた！🇹🇭🇲🇾🇻🇳《第一弾》

海外旅行の楽しみといえば、やっぱりグルメ！

今回は私が実際に訪れた、東南アジア有名3都市のグルメを完全主観でまるっと比べてみました！



3都市はこちら
🇹🇭バンコク(タイ)
🇲🇾クアラルンプール(マレーシア)
🇻🇳ホーチミン(ベトナム)



上記3カ国は、東南アジアのごはんの中でも特に美味しいと言われていますが、国によって味や雰囲気もガラッと変わってきます。


私ももはや観光よりも、その国の美味しいものを食べるために旅をしています。そんな私が完全主観でそれぞれのグルメの良さをお伝えします。


東南アジアのごはんを思い出したり、
次の旅のヒントになったり、
「ここ、食べに行ってみたいかも！」と思えてもらえたら嬉しいです。


好みは人それぞれですが、わかりやすさ重視で★の5段階評価も入れてみました。


では第一弾参りましょう！

■そもそも、どんな食事があるの？

🇹🇭バンコク(タイ)

タイ料理が中心で、ココナッツミルクが使われたマイルドな料理から、ハーブやスパイス効いた料理など多彩！

【有名料理】
・グリーンカレー
・カオマンガイ(写真左下)
・ガパオライス(左上)
・プーパッポンカレー(右上：カニと卵のカレー)

🇲🇾クアラルンプール(マレーシア)

マレー料理や中華、インド、中東料理など多国籍料理が豊富。甘辛く食べやすい味付け。
体があったまって、元気になる系の料理が多い。

【有名料理】
・ナシレマ(写真左下)
・ラクサ
・ロティ(右下：肉入りのもちもちクレープのよう)
・ホッケンミー(右上：焼きそば)

🇻🇳ホーチミン(ベトナム)

ベトナム料理が中心で、全体的にあっさりな味付け。フレッシュなハーブや新鮮な葉野菜を使った料理が多く、3都市の中で一番ヘルシー。
野菜と食べる系が多い🥬

【有名料理】
・フォー(写真右下)
・バインミー
・生春巻き
・コムタム(左下)

①美味しさ

🇹🇭バンコク　★★★★★  優勝グルメの宝庫
・何食べても美味しい
・日本人の口に合う
・旅の中で何回も感動級のグルメに出会える




🇲🇾クアラルンプール　★★★★☆  ハマる人はハマる
・基本的には美味しくて食べやすいけど人による
・マレー料理は好みが分かれそう
・甘辛い料理がおいしい！
・南国フルーツのジューシーさは3都市中でトップ🥭




🇻🇳ホーチミン　★★★☆☆  素材の美味しさ
・お肉系がめちゃくちゃ美味しい
・野菜やよくわからんハーブの素材的な美味しさ◎
・基本あっさりなのでヘルシー志向の人におすすめ

②スパイシー度

🇹🇭バンコク　🌶️🌶️🌶️🌶️    調節可能、でもナメるとあかん
・辛いものは多いけど、調節可能！
・カレーとかに入ってる唐辛子を食べると舌が痺れるレベルでやばい
・辛くないのもたくさんある



🇲🇾クアラルンプール    🌶️🌶️🌶️  辛そうに見えてそんなに辛くない
・スパイスは豊富に使われてるけど、ベースは甘辛系
・辛いというかじわじわ汗が出る系。元気になる



🇻🇳ホーチミン　🌶️ 辛くない
・ベトナムで辛い！と思った料理はなし
・スイートチリソースなど甘酸っぱいものが多め
・唐辛子が入った調味料があるので、お好みで辛さを調節できる

③コスパ

どこも激安なのは大前提です！
(値段はローカル店での1食あたり)

🇹🇭バンコク　★★★★★ (200〜300円)  圧倒的な神コスパ
・とにかく安くて美味しい！
・どこで食べてもクオリティが高く、満足度も高い



🇲🇾クアラルンプール　★★★★☆(250〜400円) まあまあコスパ良い

・コスパはいいけど、タイの方がちょい安
・ボリューミーなのに低価格！
・マンゴージュースなどフルーツ系が格安🥭



🇻🇳ホーチミン　★★☆☆☆ (450〜600円) 離島の方が安い
・ベトナム全体のコスパはいいが、ホーチミンは高い
・コーヒーとかデザートは安い
・フーコック島とか離島の方が安くておいしい

というかどこもコスパいいので、日本で外食するのチキるようになる

⑤日本人が美味しく食べられる食の多さ

🇹🇭バンコク ★★★★★  多い！

【理由】
・タイ料理は日本人の口に合う
・意外とそんなにパクチーパクチーしてない
・世界中のグルメが集結しててタイ料理無理でもなんとかなる



🇲🇾クアラルンプール　★★★☆☆  まあまあ楽しめる

【理由】
・多国籍料理の文化なので種類はとても多い！
・マレー料理の好みは分かれるとは思う
・ロティなどおいしい軽食系が豊富で食には困らない



🇻🇳ホーチミン　★★★☆☆ まあまあ楽しめる
【理由】
・基本ベトナム料理がメインなので選択肢は割と少ない
・あっさり目なのでこってりが欲しくなる
・コーヒーの種類は多いのでカフェ好きには天国

第一弾のまとめ

今回、4つのテーマで比較しましたが、どこのグルメもおすすめです！
また、どこが一番というよりも、それぞれ魅力があるので、どこの都市に行っても食を楽しめるはずです。

第二弾は
・フルーツの美味しさ
・屋台の充実度
・デザートのおいしさ

など世界のグルメオタク視点で比べてみます！

ぜひご覧ください^^
最後までお読みくださりありがとうございました✨

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💬ひとこと
ずっとこういった東南アジア比較をやってみたかったのでとても嬉しいです…
書いていて私もとても楽しめました。
「こういう比較をやってほしい！」などあればお気軽にコメントください😆

いつも読んでくださりありがとうございます🤍

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