【杭州】アリババパークのスーパー"盒马鲜生"で海鮮食べまくり

マガジン「中国100のやりたいこと」No. 15-1-3
達成日: 2024年5月3日
場所: 中国浙江省杭州市余杭区文一西路969号阿里巴巴西溪亲橙里B1
お薦め度: ★★★★★

  中国ではコロナ前、スーパーマーケットで水槽から量り売りで魚介を買ってその場で調理(有償)してくれるところが沢山ありましたが、コロナ後めっきり減ってしまいました。この写真は上海浦东新区の商城路駅近くのrisoというスーパーに2017年の出張時の夜に行ってみた様子です。現在このスーパーはこのサービスを提供していませんが、水槽から取り出してもらって測って買った新鮮なシャコを店内で調理してもらって食べられるというサービスを普通に提供していました。

　このシステムを提供する代表格はネットスーパーアリババ(阿里巴巴)の経営するスーパー盒马鲜生で､ネットニュースでその事を知り、上記のrisoより前に実際に食べに行って日本には無いシステムなので是非とも日本人の友人にこのシステムを紹介したいと熱く思っていたのですが、コロナで盒马ですらやらなくなった店舗が多数となっていました。
　2024年GW。ついに友人に体験してもらうチャンスが巡ってきました！友人達とアリババのパークにある最先端ホテル？Fly Zoo Hotel(菲住布渴酒店)に宿泊する事になっていたのですが、ここのショッピングモール亲橙里に盒马があるのです。さすがに本社のお膝元なら今もやっているのでは？

エスカレーターを下りて、水産品売り場に向かうと…おおお！予想通り水槽は充実しています。

そして、壁を見ると…おおおおおおおおお！やってます、やってます調理！

色々見たけど、実はこの前に軽く食事してしまっていたので、最終的に、季節柄、小龙虾(ザリガニ)を500gに絞って食べることにしました。

ザリガニは麻辣味で！こんな感じで出来て来ましたよ！
ちなみにイートインスペースはめちゃくちゃ広く、水やお手拭きも用意されています。フードコート的なっていて、同時にいろんな地域の料理が同時に食べられるようになっています。日本人だとここで3食行けそうな勢い。

　他に既に海産物が総菜的に加工されて出来ているセットメニューもあり、夕方特売で少し安くなっていたので、我々はそれを選んで温め直してもらってたべました。こちらも大満足！

これを食べながらの感想。
「幸せだねぇ、我々…」
美味しいものを食べているというだけでなく、日本人の友人にこのシステムを紹介出来た事に私は本当に充実感を覚えたのでした。

日本ではこのシステム難しいのかなぁ。
これあったら殺到するよね。
でも値段はかなり高くなりそう。
何で中国こんなに安くできるのか…

こちらご参考です。私がいつ行った事を基に書いているのかの一覧表です。

中国個人旅行サポートもやっています。

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