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マァマー・ビールスタンド(日光 クラフトビール)で飲み比べを頂きました(2025/12)

栃木県日光市にあるマァマー・ビールスタンドへ初めての訪問。
宇都宮の栃木マイクロブルワリーへ行くタイミングに合わせて、日光まで足を延ばしてみました。


JRで宇都宮から日光駅まで向かいました。

1.お店&メニュー

お店は通りに面してます。外観はこちら。

屋外でも飲めるようです。

メニューはこちら。
訪問時(2025/12月下旬)は、自家醸造3種類にゲストビール1種類の計4種類。最大6種類の自家醸造ができるとのことでした。

2.飲み比べセットの注文

お店は立ち飲みでテーブルが4つありました。
先客が1組2名いらっしゃってて、飲み比べセットを飲んでいたようです。
僕も飲み比べセットを注文(①~③が自家醸造、④がゲストビール)
①ピルスナー
②ブラウンエール
③セゾン
④ゴーゼ(うしとらブルワリー)

①ピルスナー
 → ピルスナー香。飲み口にピルスナーの苦みとほんのわすがに麦の甘さは感じました。飲み続けると、飲み口に苦くをより感じるようになりました。

②ブラウンエール
 → ブラウニーな香り、ほのかにシナモンも感じました。飲み口に少し甘さを感じましたね。後味に少し苦さがあるように感じました。

③セゾン
 → セゾンっぽい香りを強く感じましたね。味わいも、セゾン全開!と感じました。また、少し苦さ感じましたね。飲みすすめると、酸味に苦さも感じました。

④ゴーゼ(うしとらブルワリー)
 → 塩っぽい香り。飲み口は、酸味に塩味とゴーゼ。ザ・ゴーゼ!でした。やはり、ゴーゼは好き嫌いが分かれそうだなと思いました。

お代わりで、ブラウンエールを頂きました。合わせてお水も。

お店の方(ブルワーの方)とお話をさせていただきながら、楽しい時間を過ごしました。

美味しかったです。ありがとうございました!

3.プチ日光情報

お店の方と話す時間があったので聞いたところ、日光が混む時期は、紅葉の時期が混むようです。

お店は、12月~2月が閑散期とのことでした。秋・春が混むようです。

僕が訪問したのは、12月下旬。JR日光駅から13時過ぎのバスで向かいました。
始発のJR日光駅から湯元温泉行きのバスに乗ったのですが、最初のバス停、東武日光駅でたくさんの方が乗車。その次のバス停では「満員で乗れません」とのアナウンスで、バス停には止まらずに進むことに。
バスで「マァマー・ビールスタンド」へ移動する方は、JR日光駅前の始発から乗ることをお勧めします。

4.アクセス情報&クラフトビールハシゴ情報

アクセス情報
最寄り駅は、JR日光駅もしくは、東武日光駅。駅から徒歩25分弱。
JR日光駅からバス停「神橋」までは、7分位。神橋から徒歩2分位。バス移動では渋滞する場合もあるようです。
「混んでる時期は歩いた方が早い」。とも聞きました。観光がてら歩くのも良いかもしれません。
宇都宮駅からは、JR日光線で45分位

クラフトビールハシゴ情報
①THE KICHI
JR日光駅と東武日光駅の間にあるお店。
マァマー・ビールスタンドからは徒歩20分位。もしくは、バスでJR東武日光駅まで移動し徒歩2分位

5.編集後記

お店の方と話をする中で、SPiCA kunst BiER(スピカクンストビア)のキッチンカーが、駅との真ん中にあると聞きました。
今回の日光滞在時間は2時間20分、そこで2軒を予定した強行日程。SPiCA kunst BiERによる時間はありませんでした。
マァマー・ビールスタンド → SPiCA kunst BiER → THE KICHIと、駅へ向かいながらゆっくり飲み歩きするのも良さそうですね。

SPiCA kunst BiERのインスタアカウントもあるみたいですので、確認してみてください!

6.クラフトビール飲み歩き実績とビール好きの方向けの記事

僕が書いた、おすすめ記事を整理してみました。

①ビール好きな方向け記事
ビール好きでクラフトビールに興味がある方向けに記事を書きました。
 → ビール好きの方向け:初めてのクラフトビール(買い方、飲み方、楽しみ方)
 → ビール好きの方向け:クラフトビール初心者が最初に飲んで欲しいクラフトビールを楽天市場で選びました

クラフトビールを試してみたい人はこちら
→ クラフトビール好きの方向け:楽天市場で買えるクラフトビール 都道府県別編

②飲み比べってこんなに面白い!“家ビール”をもっと好きになる方法
家でのビール(缶ビール)を楽しみたい人への記事を書きました
 → 飲み比べってこんなに面白い!“家ビール”をもっと好きになる方法

③飲み歩きの記録
ブリューパブ&直営店の訪問実績を整理しました。
→ ブリューパブ&直営店 全訪問実績はこちら

ビアバー(クラフトビール等)・レストラン、イベント訪問、参加実績を整理しました。
→ ビアバー(クラフトビール等)の参加実績はこちら

④個人的なおすすめブルワー&記事
 1)常陸野ネストビール&関連記事
   常陸野ネストビール(クラフトビール)のグッズ&おススメビールの紹介
 2)栃木マイクロブルワリー
   2025年7月訪問2025年8月訪問-12025年8月訪問-22025年10月訪問2025年12月の訪問


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