毎日ブラインドテイスティング770日目
2025年10月1日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、リンゴ・レモン・菩提樹・ジャスミン・白胡椒・生姜・蜜蝋・チョーク・石油があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、爽やかな印象のライトボディです。フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。
推測①オーストラリア マーガレット・リヴァー リースリング 2023年 3500円
②ドイツ ファルツ リースリング 2023年 3500円
解答:フランス コート・デュ・ローヌ ACリュベロン ヴェルメンティーノ55%グルナッシュブラン40%ルーサンヌ5% 2021年 3000円 13.5%
毎日ブラインドテイスティング345日目と494日目と同じワイン。
345日目は
①ドイツ ラインヘッセン シルヴァーナー 2022年 2500円
②イタリア マルケ ヴェルディッキオ 2022年 2500円
494日目は
①日本 北海道 シャルドネ 2022年 3000円
②フランス コート・デュ・ローヌ ブラン マルサンヌ ルーサンヌ 2022年3000円
少し瓶熟してるのか、ほのかにペトロール香を感じた。あまり成長していない。

