おはようございます。先日、「豆腐の南蛮漬け」を作りました。先月も作ったばかりなのですがまた食べたくなりましてσ^_^;作り方は前回とほとんど同じ。野菜と凍らせておいた豆腐を用意。野菜はできるだけ細く切ります。ボウルに野菜を入れ、鷹の爪も入れます。調味料を加えます。よーく混ぜ合わせます。保存容器に入れ直します…