この年になって、きしめんが名古屋の名物だと知る

大腸カメラの後、新幹線に乗って名古屋へ。

娘が大阪に居た時は新大阪駅止まり。
慣れちゃったから、新大阪までもの凄く近く感じるようになった。
京都は少し遠く感じていたけど、今では近場に感じる。
あらあら、なんとっ！
今回は名古屋も近く感じた✨

初めてアパホテルに泊まった。
自動チェックイン！便利✨
室内に準備されている物などが、至れり尽くせり✨
アパホテル気に入った✨
昔、芸能人がアパ不倫をしてテレビで叩かれまくったよね💧
だからか、あんまり泊まる気になれなくて。
でも、よくどこでも見かけるホテルだから、ポイントも貯まっていいかも🎵

大腸カメラの後で疲れちゃって、なかなか夕飯を食べに行く気になれず。
近くの居酒屋さん、美味しそうなとこばかり✨
でも、疲れてるから飲みに入る気力なし。
もう、こうなったら、お木曳き行事が終わるまで禁酒だ‼️

なんか名古屋駅の地下街で行列がてきているお店を発見したけど、座布団級の豚カツはちょっとBBAには無理。
ふと見ると、きしめんのお店があった。
山菜きしめん。
あ〜、山菜好き❤️
富士山でも山菜うどんを食べたな。

私はどうやら、肉体的に疲れていると山菜が食べたくなるらしい。

食べ始めると、お客さんがどんどん入ってきて満席状態に！
早く入っていてラッキーだったかも。
きしめんって、つるつるしていて美味しい😋
きしめんって、名古屋の名物なんだ〜。
天むす、名古屋コーチン、味噌カツ、外郎、八丁味噌が名物なのは知ってたけど。

きしめんの発祥については、主に以下の3つの説が有力とされています。

1.  「雉麺（きじめん）」説

かつて三河国（愛知県東部）の芋川で、キジの肉を入れた麺を供していたことから「きじめん」と呼ばれ、それが転じたという説。

2.  「紀州麺（きしゅうめん）」説

紀州（和歌山県）出身の者が名古屋で作り始めたため、「紀州麺」がなまって「きしめん」になったという説。

3.  「碁石麺（ごいしめん）」説

小麦粉を練って碁石のように平たく丸めたものを「棊子（きし）」と呼び、それが麺の形になったという説。江戸時代の書物『東海道中膝栗毛』にも、三河の「芋川（いもかわ）うどん」が平打ち麺として登場しており、これが現在のきしめんのルーツであるというのが定説となっています。

お酒、我慢我慢。

つづく。