【春のパン祭り】全国の人気パンが大集結！〜パンのミミがクラフトビールに！？〜
こんにちは、ジョブホッパー宮崎です。
今回は2025年3月7日〜9日の3日間に
横浜赤レンガ倉庫で実施される
「パンのフェス2025 in 横浜赤レンガ」に
出店する全国の美味しいパン屋さんを紹介します！
パン好きの皆さん
今年のパンのフェスは全国各地の人気ベーカリーが集結し、
多彩なパンが楽しめるだけでなく、
パンの耳から作られたクラフトビールが初登場するなど、
新たな魅力が満載なイベントのようです。
🍞パンのフェス2025 in 横浜赤レンガ
パンのフェスとは
「パンのフェス」は、2016年3月に初開催されて以来、
累計145万人以上の来場者を誇る日本最大級のパンの祭典です。
毎年、多くのパン好きが集い、
多種多様なパンを楽しむことができるこのイベントは、
パン文化の発展にも寄与しています。
パンのフェス概要
開催日：2025年3月7日（金）〜3月9日（日）
時 間：各日11時～17時
会 場：横浜赤レンガ倉庫イベント広場（神奈川県横浜市中区新港1-1）
入場料：基本、無料
備 考：一部エリアは時間帯によって有料（一部：11時～13時30分は現金800円 or キャッシュレス700円。二部：14時～17時は無料。小学生以下は入場料無料。）
パン屋さん・雑貨屋さんなど合計77店舗が出店され、
お店によっては出店しない日もあるので、
詳細は公式サイトをご確認ください。
パンのフェスアワード2024の開催
パン好きの パン好きによる パン好きのための
パンのアワード（賞）を今年も開催されるようです。
2024年1月～2024年12月に制作した
各出店パン屋さんの”新作パン”の中から、
各パン屋さんに事前に訪れた人や来場者の
投票をもとに、受賞パンが決定されます！
投票方法はパンのフェス会場MAPもしくは
会場内に掲出QRコードから投票ができるようです。
また、投票した人の中から抽選で5名に
全国パン共通券3,000円分がプレゼントされるとのことです！
🏠出店するパン屋さん
1つずつ取り上げようと思いましたが、
77店舗は流石にボリュームが多かったので
キャプチャですみません🙇！
出店店舗の一覧
引用：パンのフェス
詳細：https://pannofes.jp/event/pannofes2025/
ピックアップ店舗
1店舗だけ面白いお店がありましたので
特別にピックアップして紹介します。
店名は「Better life with upcycle」。
Better life with upcycleはベーカリー発の
クラフトビールを製造・販売しています！
運営母体のパン工場で不要となった
パンのミミをモルトの一部に代替して
醸造するサスティナブルをコンセプトにした
ブルワリーなのです。
パンのミミ由来のやさしいコクを感じる味わいが特徴で、ドリンカブルな定番ビールをはじめ、トラディショナルなスタイルからフルーツやスパイスを使ったビールなど奥行きのあるラインナップが魅力です。
パンのフェスでは、
味わいの異なる４種類のクラフトビールをドラフトで提供したり、
ビアスタイルのお持ち帰り用350ml缶の販売も行うようです。
▼お値段
・ドラフト（カップ）：スモールサイズ 700円
・レギュラーサイズ 1000円
・350ml缶： 700円
▼特徴
・甘いパンにはスッキリ系のAmerican Wheatがおすすめ。どちらも小麦主体で相性バツグンです。
・ガッツリ系のパンにはIndia Pale Aleを。エッジの効いた強めの味のパンにあわせたいです。
・麦の味わいにフォーカスしたESBはやわらかな甘みと優しい苦みでパンの味を損ないません。
・いろいろなパンを食べながらゆっくりビールを楽しみたい方にはImperial Stoutがおすすめです。
✍️編集後記
いかがでしたか？
美味しそうなパンが多く春のパン祭りですな！
3月8日・9日に特にご予定がない方、
横浜近辺でご予定がある方は、
ぜひ「パンのフェス」に参加してみては
いかがでしょうか！！
私は個人的にパンのミミで作った
クラフトビールが気になります！
土曜日は別イベントがあるので、
日曜日に行ってみようかな、と思います。
以上になります。
もしよろしければ、スキ！やコメント、
フォローをいただけますと嬉しいです🙏！！！
