やっぱり最強コンビ!ごぼうと鶏ももで安定の炊き込みご飯【レシピあり】
今日はごぼうと鶏もも肉が食べたかったので、それに合いそうな材料をチョイスしました。







安定の美味しさでした。ごぼうと鶏もも肉は合いますね。油揚げを入れるともっと美味しくなりそうな感じがしました。
水加減もちょうどよかったです。
昨日パサついたのは塩昆布を入れたせいだと思ってましたが違うみたいですね👇🏻オクラの影響なのか…?
そろそろブロッコリーも食べたくなってきました。葉っぱ系も小松菜しか試したことがないので他の葉っぱ系も試してみたいです。
炊き込みご飯向けじゃなさそうな野菜も試してみたいです。トマトとかきゅうりとかもやしとか。
果物も気になりますね。リンゴとかキウイとかバナナとかスイカとか入れたらどうなるんだろう…?
ちょっと怖いですね笑
レシピ
【材料】
・お米2合
・ごぼう1/2本
・人参1本
・鶏もも肉180g
・しいたけ1袋(4つ)
【調味料】
・しょうゆ大さじ2
・料理酒、みりん、各大さじ1
・塩昆布少々
・しょうがチューブ2~3cm
いいなと思ったら応援しよう!
チップで応援してもらえるとすごく嬉しいです🍵
投稿づくりやちょっとした挑戦に使わせてもらって、noteで報告していきます!