大貫本店🍜尼崎あんかけチャンポン

“ちゃんぽん”といえば、誰もが思い浮かべるのが魚介や野菜がたっぷりと入った白濁スープの「長崎ちゃんぽん」だと思いますが、

【うどんとそばのちゃんぽん】

これまでこのタイプとは全く違う富山県高山市と和歌山県田辺市の"うどんとそば"のちゃんぽんを紹介しましたが⤴

【ご当地ちゃんぽん】

長崎ちゃんぽんと同スタイルの"ご当地ちゃんぽん"もあります⤴その土地ならではの食材や暮らしぶりを映すかたちで様々に姿を変え、その数も全国に20種類以上あると言います!!

この中から、滋賀県を代表する「近江おうみちゃんぽん」を紹介しましたが、今日は兵庫県尼崎市の"ご当地ちゃんぽん"を紹介します。

【尼崎あんかけチャンポン】

尼崎あんかけチャンポン(通称「尼チャン」)は、町おこしとして今から8年前の2014(平成26)年に尼崎商工会議所青年部（「尼崎あんかけチャンポンプロジェクト）が主体となり、ご当地グルメとして全国に発信しようと始まりました。

尼崎あんかけチャンポンの特徴は、何といっても「あんがかかっている麺料理」という共通点が一つあるだけです。ということで、麺は中華麺以外にうどんなどでもOKなんです!! 

尼崎あんかけチャンポンの定かな起源は分からないようですが、日本有数の工業地域の尼崎で、高度経済成長期に工場で働く人達の食欲をみたすため、ちゃんぽんに腹持ちがよく冷めにくいあんかけをかけるようになった説があります。

こちらに尼崎チャンポンを提供している25店が紹介されていますが⤴ホンとお店によって様々です😋

《大貫だいかん本店》

ホンと何処のお店で尼崎あんかけチャンポン食べようか迷いましたが、昨日仕事終わりに『大貫本店』へ行ってきました。

私の超イチオシSSWシンガーソングライター【Nachikaナチカ】さんの好きな色が茶色で、大貫本店のH.P.に「全部茶色ですけど何か？」が決め手になりました(笑) 因みに、その答えは「茶色いもんはだいたいおいしい。」です😋

最寄り駅の阪神本線「尼崎駅」北出口2から徒歩5分です。こちらに分かりやすい行き方が紹介されています▶大貫本店へのアクセス

店頭に「中華そば」と「やきめし」の幟がありました。これらが名物みたいです!!

「蒸し鶏」はサイドメニューで人気みたいです!!

尼崎あんかけチャンポンは、大貫本店では「チャンポン(あんかけ)」という商品名になっていました。

こういうランキングがあるのはどれにしようか迷った時には嬉しいです!!

大貫本店は、1912(大正元)年に神戸の旧居留地で創業し、1952(昭和27)年に尼崎の現在地に移転してきたとか。又、現存する中では最古の中華そば店なんだそうです!!

勿論、迷うことなく「チャンポン(あんかけ)」を注文しました。1952(昭和27)年にメニューに取り入れて以来、麺類では「中華そば」に次ぐ人気だそうです!! しかし、器の大きさに驚きました＼(◎o◎)／！

あんかけに、厚みのある豚肉、エビ、イカ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ネギ、タケノコ、シイタケ、かまぼこ、グリンピースとホンと具だくさん。

熱々で湯気が邪魔でなかなか写真を撮るタイミングが難しかったです。

腰のある自家製たまご麺もバッチグーの美味しさでした😋

ホンと麺を食べても食べてもなかなか減りませんでした(笑) 2～3玉入ってたと思います。

スープには創業時より100年以上追い足し続けた、唯一無二の「熟成醤油ダレ」が使用されていてホンとこれがまた美味しかったです😋

あまりにも美味しすぎて、「ごはん(小)」を追加注文しました。漬物も付いてきました😊

ごはんとの相性も良すぎて食が進みました😋

難なく完食しました!! お腹いっぱい～

あと24店の尼崎あんかけチャンポンも食べに行きたいです!!

でも、大貫本店の名物「中華そば」と「やきめし」も食べてみたいです!!

セットにすると単品より100円お得です!!

「キリン一番搾り生ビール」は、タイガース優勝祈願としてシーズン中最初の1杯が200円というサービスもありました。

そうそう、過去のツイートをちゃんぽんで検索したらこんなん出てきました⤴

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