ラーメンの具を探しています 14🍜

休日、家にいる時の昼食…近頃はパスタ🍝一辺倒でしたが、パスタ一辺倒になる前に購入していた袋ラーメンが出てきました。多少は過ごしやすくなってきましたので、久しぶりにアツアツのラーメンでも良いかも知れないと思い、ラーメンを作ることにしました。

近所のディスカウントストアに置いてある、５袋入りの袋ラーメンの中で最安値なのがこのラーメンです。

５袋セットで２５８円？だったと思います。大抵の商品は安いものでも＋１００円くらいします。安いラーメンはフライ麺です。身体に良いのか悪いのかは置いておいて、フライ麺は懐かしい味がします。その上、安いのにこのラーメンは美味しい。インスタント麺のレベルには本当に驚かされます。

突然にラーメンを食べることにしましたので、具を探さないといけません。冷蔵庫を開けてみます。玉子🥚があります…。塩ラーメン＋玉子🥚はゴールデンコンビです。しかしながら、玉子はまだまだ高いので、使いにくい…。

他に何か無いかな？

…珍しく、カットではないキャベツがありました。半玉で未開封。しかし端っこが少し黒くなりかけている。これなら使用しても罪悪感が無い。キャベツも塩ラーメンとは好相性です。

端っこの使用しても大勢に影響ない部分を切ります。

具はこれだけ…。塩ラーメンは味が単純なので、あまり変わったものを入れると味が変わったりして美味しくなくなるのです。考えてみると、いつも玉子とキャベツしか入れません。叉焼もアッサリ系のものであれば、合うのかも知れません。

鍋に湯を沸かし、キャベツを入れて、麺を入れて…。

即席めんは固めが好きで、即席で固めにしようと思うと、ほとんど茹でる時間はありません…。今回は１分で終了…。
写真を撮る暇もないです。

丼に移して…。

……完成✨

食べます…。久しぶりのラーメン🍜
以前は、必ず２食分を調理していましたが、近頃少しだけ身体のことを考えており、１食分にしました。キャベツの風味と塩ラーメンがマッチして大変美味しいです。玉子を入れるともう少し味がまろやかになります。

６０円程度のランチですが、満足しました🍀
しかし食後は汗だくでした…。まだまだ暑いですね…。