【ズボラレシピ】なんちゃってスイートポテト🍠簡単調理☝️面倒な裏ごしなしにレンジで作っちゃえ😆食物繊維にビタミンたっぷりだぞー｜その⑥｜簡単｜note｜日常｜レシピ｜調理｜料理｜

とにかく今さつまいもが安い！

「kotobuki8」（ことぶきエイト）です🐝

ちょっと小腹が空きました😋

最近スーパーで
やたらと
さつまいもが
100円以下で売ってます😲

1本じゃないんです。
大き目2本とか
小さ目なら3～4本入ってる！

そんなお安いさつまいもは
食物繊維にビタミンも
たっぷりだし
おやつにぴったり👍

ただ、そのまま
ふかしたり
焼いたり
ばかりじゃね～

で、ちょっとお洒落に
簡単ちゃちゃっと
スイートポテト風に作っちゃいます！

🔪さっそく作ってみよう！

🟠簡単スイートポテト

【材料】だいたい6個くらい

・さつまいも　200～300gくらいの中くらい1本
・バター　30gくらい（多めでもOK）
・牛乳　50ccくらい（ゆるくならない程度）
※生クリームでもOK！
・オリゴ糖や砂糖　30gくらい（大さじ2くらい）
※はちみつや三温糖、黒糖などでもOK、好きな甘さに調整してね☆

【作り方】

①さつまいもをいちょう切りします。

※レンジで早く加熱されやすいよう薄めに
写真くらいの大きさであればOK！
皮が気になる人は皮を剥いてね😉

②①をレンジで加熱できる容器に入れてレンジで4～5分ほどチンします。

※フォークで刺して、潰れるくらいまで加熱します。
固かったら、少し水を入れて1分ずつ調整してチンしてね！

③熱いうちにバターを入れて、フォークやスプーンの背で潰しながら混ぜていきます。

④潰して混ざった③にオリゴ糖や砂糖などの甘味を入れてさらに混ぜます。

⑤甘味を足したら、④に牛乳を少しずつ入れて混ぜます。

⑥牛乳を入れて混ぜた⑤をレンジで1分ほどチンして加熱して、生地をまとめます。

チンしてまとまったら、好きな容器に移します。
（100均で売っているものでも、家にあるアルミホイルなどで形を作ってもOK）
このまま食べてもよいですが、
トースターやコンロのグリルで2～3分焦げ目がつく程度に焼くと
さらに美味しくできあがります😉

💡ひと手間かけて
さらに美味しくしたい人は
焼く前に
表面に卵黄を塗ると
本格的なスイートポテトに見えますよ✨

⑦焼きあがったら器に盛りつけてできあがり。

皮を剥かなくても
面倒な裏ごしをしなくても
チンして
混ぜて
簡単に仕上げてみました😉

※Amazonアソシエイトリンクなどを含みます

🫙おすすめオリゴ糖＆はちみつ＆黒糖

今回のレシピにも出てきた2つをご紹介～

▼国産北海道のでんさいオリゴ糖～やさしい甘味です！

▼ベストセラーのアカシアはちみつ

▼オーガニック製法の黒糖

📹アナログ動画でも紹介しています！

🍳他にも色んなレシピあるよ！

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