スターバックス、米国と英国の一部店舗を閉鎖へ BBC 2025/9/26

Starbucks to close some US and UK stores

スターバックスは、コスト削減策の一環として、米国で約900人の人員削減を行い、業績が最も悪い店舗を閉鎖するほか、英国でも一部店舗を閉鎖すると発表した。
Starbucks has said it will cut about 900 US jobs and close its worst performing stores there, as well as shutting some UK stores as part of a cost-saving move.

閉鎖対象店舗の大半は北米にあり、最高経営責任者（CEO）は、店舗改装によって待ち時間が短縮され、売上回復につながると述べた。
Most of the stores earmarked for closure are in North America and its chief executive said the revamp would reduce wait times and help revive sales.

同社は2月、米国市場での売上低迷を補うため、1100人の人員削減とメニューの簡素化を発表している。
It comes after the coffee chain announced in February it was axing 1,100 jobs and simplifying its US menu to help flagging sales in its home market.

ブライアン・ニコル最高経営責任者（CEO）は「これはより重大な措置であり、パートナーや顧客に影響を与えると理解している」と述べたが、同社は英国で80店舗を新たにオープンする計画は依然「順調」だとしている。
"This is a more significant action that we understand will impact partners and customers," chief executive Brian Niccol said, although the firm said it was still "on track" to open 80 new stores in the UK.

スターバックスは、「EMEA（欧州・中東・アフリカ）事業は、今期中に英国で80店舗、EMEA全体で150店舗を新規出店するというコミットメントを達成する見込みですが、今回のポートフォリオ見直しの結果、英国、スイス、オーストリアの一部店舗は閉店となります」と述べました。
"While the EMEA [Europe, Middle East and Africa] business is on track to meet its commitment to open 80 new stores in the UK and 150 across EMEA this financial year, some stores in the UK, Switzerland and Austria will close as a result of this portfolio review", Starbucks said.

ニコル氏は従業員への書簡の中で、閉店予定の店舗は「お客様やパートナーが期待する物理的な環境を提供できない、あるいは業績向上の見込みがない」店舗だと述べました。
Mr Niccol said in a letter to employees that the stores marked for closure were "unable to create the physical environment our customers and partners expect, or where we don't see a path to financial performance".

スターバックスは、米国で削減予定の人員はサポートスタッフになると発表しました。
Starbucks said the US jobs set to be cut would be support staff roles.

7月、スターバックスは、最大かつ最重要市場である米国で開店から1年以上経過した店舗の売上高が6四半期連続で減少したと発表しました。同社の株価は年初来で8%以上下落しています。
In July, the coffee chain reported its sixth consecutive quarterly drop in sales at stores open at least a year in the US - its biggest and most important market. The company's shares have fallen more than 8% so far this year.

ニコル氏は、チポトレ・メキシカン・グリルの経営を6年間務めた後、昨年スターバックスのCEOに就任した。在任期間中、このファストカジュアル・ブリトーチェーンは売上高をほぼ倍増させた。
Mr Niccol joined Starbucks as its chief executive last year, on the heels of a six-year stint at at the helm of Chipotle Mexican Grill. During his tenure there, the fast-casual burrito chain nearly doubled its sales.

スターバックスにおける今回の店舗閉鎖とレイオフは、ニコル氏が就任1年目に実施する広範な経営再建戦略の一環であり、不満を抱える顧客を呼び戻そうとしている。
The latest store closures and layoffs at Starbucks are part of Mr Niccol's wide-ranging turnaround strategy in his first year at the company, as the chain tries to lure back dissatisfied customers.

ニコル氏の取り組みには、店舗改装による座席の刷新や、セルフサービスの調味料バーの復活などが含まれる。
His efforts have included remodelling stores to revamp seating and bringing back self-service condiment bars.

TDコーエンのアナリストは木曜日の調査ノートで、スターバックスが事業拡大のために「積極的な行動」をとっているにもかかわらず、米国での売上はドライブスルーコーヒーショップとの競争激化に直面していると述べた。Analysts at TD Cowen said in a research note on Thursday that despite Starbucks taking "aggressive actions" to boost the business, its US sales faced mounting competition from drive-through coffee shops.

また、競合他社と比較して、スターバックスに対する認識が低下していることも指摘した。
They also pointed to a deteriorating perception of the chain compared with its rivals.

同社はまた、米国店舗のバリスタの間で労働組合結成運動も展開している。The company is also facing a unionisation campaign among baristas at its US stores.

ワーカーズ・ユナイテッド（サービス従業員国際組合の一部で、スターバックスの米国直営店舗600店以上の従業員を代表しているとされる）は、同社との労働協約締結を目指して闘っている。
Workers United - which is part of the Service Employees International Union and said it represents workers at more than 600 of Starbucks' company-owned US stores - is fighting for a contract agreement with the company.

組合は、店舗の人員不足やバリスタの過重労働など、様々な問題について懸念を表明している。
The union has voiced concerns about under-staffing at stores and overwhelmed baristas, among other issues.

木曜日に同社が発表したリストラ計画に対し、ワーカーズ・ユナイテッドは「ブライアン・ニコル氏のリーダーシップの下、スターバックスは後退するばかりだ」と表明した。
In response to the company's restructuring announcement on Thursday, Workers United said it was a sign that "things are only going backwards at Starbucks under Brian Niccol's leadership".

「またしても、バリスタの意見を一切聞かずに新たな方針や重要な決定が下されている」と組合は声明で述べ、計画されている店舗閉鎖についてスターバックスに正式な情報提供要請を送付していると付け加えた。
"Yet again, we're experiencing new policies and major decisions being made with zero barista input," the union said in a statement, adding that it was sending a formal request for information to Starbucks about the planned closures.

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