ラーメンの味を入れ忘れられた①〜正しい対処法とは〜

　いろんな所で外食すればハズレを引く事もある。頼んだものが揃っていないとかね。◯◯蕎麦のねぎ増量は食券を渡すときに言ってもかなりの確率でもらえない。ならば蕎麦を受け取るときに言うのかも分からない。

　この様に言ったけどもらえない、お盆に乗ってないよというのは分かりやすい。無いからちょうだいと言うだけ。言えばもらえる。増量サービスだからって遠慮することは無い。店が決めたルールのもとなんだからさ。

　それをもらえなかったとしてわざわざSNSや口コミサイトで文句言うのは違うよなというnoteを前に書いた。あれ？今言ってるよな…。

　これでいいと私なりのポリシーだと思い行動していたが今回違うパターンが出て悩んで対処法も理想とは言えない感じになったと反省した事が起きた。

　あるフードコートへ行き、そういえば前に好きだったラーメン店がそこにもあるなというのが分かって楽しみにして行った。

　食べるのが5年ぶりくらいなので久しぶりでまたいつ来れるか分からないし奮発して特製にした。卵とかネギとかチャーシューが増えるメニューだ。他の客が大盛りにしちゃおっかなーとか言ってるのが耳に入り、いいこと言うねその手もあると大盛りに。1800円ぐらいするよびっくりだ。

　昼ごはん時間をかなり過ぎていて空腹だったし、たくさん食べたら晩ごはんもわずかで済むからそんなにコスパ悪くないよと自分に言い聞かせる。

　食券を買うと同時に厨房へオーダーされるタイプで番号で呼ばれる。ディスプレイが見える所にいないと完成が分からないので邪魔にならないように立って待ってた。

　4つ番号が出ていて奥には4つの丼が見えた。大盛りの丼はデカいな。直径は普通のと変わらないけど深さが凄い。楽しみだ。

　完成したようだ。適当な席で食べ始める。あれ？ずいぶんあっさりしてるな。最近歳のせいか何食べてもしょっぱいのに薄いのは珍しい。
　もっとガツンとパンチのある味が魅力だったと思うんだけどなぁ…。

　ここの売りは焦がしニンニクなんだ。黒いマー油がかかっているはず。うん？かかってるか？これ。
　何にしても味は主観だ。私の好みに合わないという理由ではクレームがつけられない。物理的に注文したものが無いとか違うならば店もすぐに状態の把握出来て対処出来るが味となるとどうなのか？

　具だくさんだし大盛りだし薄いなと思いつつ半分は食えた。世のデカ盛りメニューは味変アイテムが有って始めておいしく最後まで食べられる環境だったりする。それが無い。

　つらくなってきた。病院食じゃないんだから。入院したことないけど。家系とかだと味の濃い薄いがありましたら調整しますので言ってくださいねってのがどこかの店で言われる。今まさに調整させてもらわないと残り食べんの無理だってなったんだ。

　味が薄いままでは嫌な人は②で続きを読もう…。