ガレットチップス!そば粉100%の素朴なスナックはいかが?
久しぶりに超レアな「ガレットチップス」を作っております。
チャリティカフェで販売予定のものです。


たっぷり30g入り 1袋 700円(税込)予定。
※お一人1袋まで
お支払いは現金で。おつりがない状態が嬉しいです(^^;
ガレットを食べてくださる方には、ちょこっとご試食もしていただけます。
ガレットチップスとは?

ガレット生地をじっくりパリパリに焼いたスナック、ガレットチップス。
ガレットとして食べる場合、焼きたての一番香ばしいレアな部分だけを集めた1品といえます💕
バリッとしたところ、すぐなくなっちゃうんですよね。
トッピングとかいろいろなものの水分で。
ガレットの、あのパリッとしたところが好き♥️
という方も多いはず。
それをチップスとして再現!!
ロゼマリンのガレットチップスの原材料
材料は以下の3つだけ。
そば粉、塩(神宝塩)、水。
これだけで丁寧に時間をかけてカリッとパリッと焼いております。
ノンフライ&グルテンフリーの罪悪感の薄いおやつです!
生地の味だけなんですが、食べ始めたら止まらなくなること間違いなし!
今回ガレットで使うそば粉は京都産のオーガニックなんですが、非常にもっちりした生地になるのが特徴なんです。
こんな生地見たことないぞっていうくらい。
だから、ガレットはもちもち肉厚で頬張って。
でもチップスでパリパリも楽しんで欲しい!
そんな思いで作っております♪
あなたもガレットチップス、作ってみたいですか〜?😊

どんな診断なのか、詳しくはこちら
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