「つぶプルフリッター」

ん～～(´｡✪ω✪｡｀)💕
アユミぃ！！
なんで、これ今まで作らなかった？
つぶプル好きで、揚げ物好きなのに。。
これ、、
素朴。
ちょっと地味。
だけど、つぶプルの潜在能力が存分に発揮された
シンプルおやつダ(*’д’*)💓
アユミにはドンピシャ💓
あぁ…甘酸っぱい幸福をくれるつぶプルちゃん。
揚げたての熱々をいただくべし。

🍎つぶプルフリッター🍎
〚材料〛(4人分)
ヒエ粉　　　　　28g
リンゴジュース　1カップ
自然塩　　　　　小さじ1/8
揚げ油　　　　　適量
　　﹂菜種油7：ゴマ油3のブレンド油使用
シナモン　　　　適量

〔衣〕
小麦粉　　　25g
水　　　　　1/4カップ
自然塩　　　小さじ1/8

〚作り方〛
①鍋にヒエ粉とリンゴジュースを入れてよく混ぜ　　
　「つぶプル」と同じ要領で煮て、最後に塩を加え
　よく混ぜて火を止める。
　🐰この「つぶプル」記事内↓は写真少なめデス。
　　今回、写真たくさん撮れた気がする😆

②高さ1.5㎝になるように大きめの流し缶に入れる。

③冷めて固まったら棒状に切る。

④小麦粉と塩を水で溶いて衣を作り、一口大の棒状
　に切った③に衣をつけて、180℃の油でさっと揚げ
　る。シナモンをかけて熱いうちにいただく。

🌳
これは、つぶつぶと出逢ってはじめて知った、アユミがよく言う“知ったら終い案件(※)”ダ。
　　　※知らない時の意識状態にはもう
 　　　 どーやっても戻れない、という事柄。

アユミは変わった。
果物は、国産の旬で完熟のものを食すことにした。リンゴや柑橘系やベリー類などをたま〜に。
外国が原産、追熟させる系のものは自然とあまり欲しくなくなった。

果物を生食するって実は害が多い。
一般的に多くの人がビタミンC豊富で美容に良いと思い込んでるけど、ホントは真逆。糖分が多いからカラダはどんどん冷える。果物をやめると不調が消えることはつぶつぶ界隈のつぶつぶっ子によって証明されてる。
果物ってほぼ果糖で、何が厄介かってシミ、シワ、ソバカスを作る原因。生理痛。あらゆる不調の原因だったりする😩
シミやシワって…、どーゆーことかと言うと、「砂糖と肉汁がカラダの中にあって、そこにお日さま🌞を当てると焦げる」ってゆうしくみ。
カラメルソースの作り方を考えてもらうと分かりやすい。「糖」を「火」にかけると焦げる。
つぶつぶっ子はカラダの中に砂糖も肉汁も無い😃
だからこの先、いつだって日向ぼっこできる。
だいじょーぶ😃✌️

でもたまには。
安全に、果物を楽しもう٩( ᐛ )و
さて。どーするのか。。
それは、穀物で包むのダ。
果物を穀物で包む。とゆうのは食物繊維で包まれた果糖はあんまり悪さをしないんだとか(*^^*)　
そしてしっかり塩を効かせる。
おぉ😲！それはまさに、つぶつぶ料理！
そしてつぶプルじゃないか！！
もしくはリンゴとアワ粉のパンケーキ！←急に。笑

Ayumi☽

　
🧁🍩🍬🍮　 💗食いしんぼうの館💗　🍰🍪🍹🍡　　　

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👚もぐぽこ日記は大谷ゆみこさんの未来食つぶつぶ
　を実践するアユミの毎日を記録したものです🐰
　ご著書や理論を参考にして自由に記事を書いてい
　ます。

Ayumi☽