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血圧が高めのとき、何を食べたらいい?みんなの工夫と私の定番

ミライです。
いつもnoteを読んでいただき、ありがとうございます。

今日は、健康のお話です。
私は、去年の夏、血圧200以上になりました。
そこから、命に関わる!と焦り、生活を変えてました。

現在では、130〜140の、80〜95くらいに落ち着いています。
おまけに、体重も減って、体調を維持しています。

今回の記事は、Amazonアソシエイトに参加しています。



今日、みんなは血圧の管理を、どうしてるんだろう?
と気になり、Threadsで質問してみました。

「血圧が高い人、毎日の食事で何に気をつけていますか?」

たくさんの方が返信をしていただきました😊


みんなから教えてもらった工夫

返信をいただいたことは、こんなこと。

  • 生姜ジュースを飲む

  • レモン水やりんご酢を飲む

  • 減塩醤油を使う

  • 味ぽんを使う

  • 納豆を取り入れる

返信いただき、ありがとうございます。




私が、使っている調味料や、いつも買っている食材を紹介します。

私が使うようになった調味料

私は、高血圧がわかってから、
家にある調味料を少しずつ変えました。

それまで使っていた醤油は、減塩醤油へ。
ドレッシングも、なるべく塩分の少ないものを選ぶようにしました。

一番使うようになったのが、黄色いポン酢です。

これ、知らない方もいらっしゃいました。
醤油の入っていない、柑橘類とお酢だけの、塩分が気になる方にとっては、ぜひ使ってほしい調味料です。

ポン酢の最初って、実はこれだったこと、知ってる人も少ないのかな?
今では、醤油入りのものが定番なので手に入りにくいですが、
うちの近くのイオンには置いてあります。

探してみて、なかったらアマゾンで🙌

炒め物、肉・魚、野菜の和え物、サラダ。
ほぼ何にでも使っています。
酸味と柑橘の香りで、塩分が少なくても物足りなさを感じにくいです。

黒胡椒も、よく使います。
胡椒の味が好き、胡椒煎餅とかも大好きです。

それから、七味も。
うどんには、びっくりされるほど真っ赤になるほど入れて食べます。



他にもよく使うようになったものです。

📍減塩醤油
📍塩分の少ないドレッシング
📍お酢
📍ごま
📍かつお節
📍大葉
📍ねぎ
📍しょうが
📍にんにく

全部一度に変えたわけじゃなくて、
少しずつ置き換えていきました。

塩分が少ない調味料って、探すと意外とあります。
全部を説明したいけど、また次回。


紹介していただいたリンゴ酢も、いろんな種類ありますね。
早速、私も買ってみようと思います。

飲むリンゴ黒酢も気になる…。どちらか購入しようと思います。


ちなみに、買い物は、いつもネットスーパーですが、
Amazonと比べて、安い方で買うようにしています。

あとは定期的に届けて欲しいものは、
Amazonの定期おとく便を利用しています。

登録してるのは、ワセリン、目薬、サプリメントなど。
夫の缶コーヒーも3ヶ月に一度届くように登録しています。

無くなる頃に届くので、めちゃ便利です。



出汁を効かせると、塩を減らせる

調味料を変えると同時に、
出汁をしっかり効かせることも意識するようになりました。

と言っても、実は手抜きです。
だしの素、味の素、麺つゆ、
それから意外なところでは、オイスターソースも使いやすいです。




私が実際に、高血圧からどうやって健康を取り戻したか、
おまけに、体重を6kg減らすまでにやったこと。

塩分をどうやって管理しているか、
外食のときに何を気をつけているか、
そのあたりはこちらの記事に書いています。
よかったら、みてください。



血圧によいとされる、取り入れやすい食品

カリウムや食物繊維、カルシウムなどを意識するといいと言われています。
私がよく食べているものを、まとめてみます。

📍バナナ:皮をむくだけ。朝食や間食に
📍ほうれん草・小松菜:味噌汁、鍋物、うどんに常備しています。
📍ヨーグルト:朝食やおやつに
📍納豆:ご飯にのせるだけでも。週に3回は食べています。
📍海藻類:乾燥わかめが楽です。
📍きのこ類:炒め物や鍋などなんでも使えます。

毎日全部食べようとすると疲れます。
1〜2品、今日の食事に足せればいい、くらいで続けています。

家に果物がないときは、
近くのカフェでフルーツ紅茶を飲むこともあります。
果物がそのまま使われているので、
その果物も丸ごといただいています。

※持病がある場合は、必ず医師に相談してください。


ズボラな私は、とにかく手間のかからないこと、
時間のかからないこと、が一番大事です。

いかに楽して、
それでいて、健康な食事を取れるか、ということを意識しています。

料理な苦手な私は、いつもAI頼り。
AIへの頼み方も、先ほどの記事に書いています。

あとは頑張りすぎないこと。
無理しては続かないので、宅配弁当や、冷凍食品も多く取り入れてます。

外食もしちゃいます。
でも塩分は調べてなるべく、塩分が少ないものを。

そして、塩分を取りすぎちゃったなと思ったら、次の日は控える。

そんな感じで無理せず、毎日を過ごして、今があります。

もし、同じように悩んでる方がいましたら、
何かの参考になりましたら幸いです。

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