【食レポ】罪無き麻婆豆腐(東京都・ヴィーガン麻婆豆腐専門店)

私の記事に関心をお持ちくださりありがとうございます。

記事タイトルを見て???ですよね。
『罪無き麻婆豆腐』
これ、歴としたお店の名前なんです。

少し遅めの九州じゃんがら赤坂店での昼食の後、夕食どうする?ってことになりまして。
日枝神社と九州じゃんがら赤坂店に滞在していた時だけ、雨あがる。
また、夕方から雨だったんです。
でも、家族が食べに行ってみたいお店があるということで伺ったのが『罪無き麻婆豆腐』

雨粒で、玄関先の看板が、なんだか違うアートになっちゃったかんじですけど。
ランチタイムと3時間の休憩入って、ディナータイムに変わります。

家族が食べたかったヴィーガンの罪無き麻婆豆腐。

そしてヴィーガンの罪無き肉なし餃子。

罪無き宴(松・竹・梅)だってできちゃう。

雨だし、中、入りましょうかね。
なんか、麻婆豆腐屋さんというよりもバーみたいな感じですね。

HappyCow東京Top10レストラン2025に選ばれていますね。

オーナーで料理人の宮崎さんとちょっとだけお話できました。イケメン 笑
もともと別の場所で間借りしてお店をやっていて、2025年2月に現在の西新宿に移転したそうなんですが、5月にこのHappyCow東京Top10レストラン2025に選ばれて、嬉しくもあり驚きもあり。
移転オープンして３ヶ月でTop10。
え?スゴイ!!なんで?!って思いますよね。
雅もどうしてなんだろうな…と思いました。
罪無き麻婆豆腐の情報発信はInstagramのみ。
私たちが伺った時は、日本人と海外の方が半々くらいかな。
宮崎さんがお若いというのもあるけれど、お客様も皆若い。
我が家が平均年齢上げちゃってる感じ。
お店のネーミングで興味を持って、食べてみて美味しいと思って…なのかな。
クリエイターの山下座郎さんもコメントで日本でも「動物かわいそう」現象をよく聞くと教えてくださいましたけど。
だから「罪なき」に反応したZ世代がヴィーガンを牽引し始めているのかもしれないなぁとも思いました。

2025年9月には田町の方に三田店もオープンしたそうです。
“みた”と読むか“さんだ”と読むか・・・
慶應VS関学(関関同立の方です)ですか?
わかる人にだけウケる話。
すみません、話、戻します。

ヴィーガン麻婆豆腐の専門店なので、あとは、ご飯にするか麺にするか悩むところ。
ご飯。

麺。
龍すごいね。

お昼が麺だったので、ご飯の餃子セットにしました。
家族の黒麻婆豆腐。
黒っていうか赤い?
見た目辛そう・・・

雅は白麻婆豆腐。

麻婆豆腐のアップ。
白い。

とてもクリーミー。
椎茸、しめじ、筍、生姜、ネギ、油揚げ、にんにくかな?
あ、もちろんお豆腐も入ってます。

小鉢のオクラの白和え。
お豆腐、完全に潰してない。

餃子はかわいい形。
1個反対にして写しました。

肉を使わない餃子って、普通、大豆ミートが使われることが多いんですけど、使っていません。
中身、何だと思います?
たぶん、ベースは麻婆豆腐。
ふわっとした食感です。

ごちそうさまでした。
次回は、もう少しお腹を空かせて、これにチャレンジしたいな。

第五代将軍　徳川綱吉 麻婆豆腐御膳
キャッチコピーが
生類憐みの令が、また発令されたとしても食べられる御膳です。
ですって。

罪無き麻婆豆腐虎ノ門本店
東京都港区西新橋2丁目13-9

2週続けてのコングラボード、ありがとうございます。
店名のおかげだね。