【キャベツと油揚げの味噌汁】じゃこの旨味がだしになる♪

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1. Ａをポリ袋に入れてもむ。

2. 鍋に1とＢを入れてふたをし、火にかける。（5～10分）

3. 火を止め、味噌を溶き入れる。

4. 器に盛り、お好みでごま油を回しかける。

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キャベツスープに油揚げと味噌をプラスすれば
みそ汁にもなります。

ちりめんじゃこのだしは
煮干しのだしにも通じる、魚の旨味ですから
これもまた、品の良いみそ汁になるんです。

じゃことキャベツの塩分があるので
味噌の量は、いつもの味噌汁よりも少し加減してくださいね。

キャベツたっぷりのヘルシー味噌汁。
インスタントの味噌汁を作るのと変わらない手間で
美味しく出来上がります。

是非是非お試しあれ。

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