【長芋バーグ】ポリ袋一つで準備完了！やる気ない日はこれで決まり♪

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1. Ａの長芋は皮をむき、ポリ袋に入れて麺棒で叩いてから、残りの材料を入れて混ぜ、袋の口を縛り、角を切る。

2. フライパンを熱してごま油を入れ、①を絞り出して入れ、大きく広げ、ふたをして蒸し焼きにする（3分）

3. ひっくり返して反対の面も焼く。

4. おいしそうな焼き色がついたら、お皿に出し、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。

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＜動画で作り方をチェック！＞

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暑くなると
料理を作る気が失せる
ワカルワカル。

そこで、今回の長芋バーグ

長芋の入ったひき肉ダネを
フライパンで大きく焼くだけ

バーグって言ってるので
ハンバーグ的な感じなんですが

長芋をポリ袋に入れて叩いて
後はもみもみして焼くだけなので
とにかく簡単。

下準備はポリ袋だけで完了
洗い物なしです！！

こういうの、めちゃうれしいの。

間違いなく
やる気ない時でも作れます。

で、一応お肉も入っているので
メインのおかずになるのがいいところ。

今回は、大根おろしとポン酢を添えましたが
味付けがシンプルなんで、
後がけのたれで、どんな風にも代えられます。

食感はとろとろふわふわ
長芋のおかげでとっても優しい口当たりで、失敗なしです。

これは、レパートリーに入れてもらうと
絶対重宝すること間違いなしですよ～。

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食べ方いろいろ♪

★チーズ入り長芋バーグ
中にピザ用チーズを入れました♪
ケチャップもあいます！

＜長芋バーグのお好み焼き＞
お好み焼きソースとマヨネーズをかけました♪

＜長芋バーグの照り焼き弁当＞
長芋バーグに海苔を巻き、甘からたれをからめました♪

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