見出し画像

【ブロッコリーのツナマヨサラダ】おかずになるサラダ

ブロッコリー  1株
こめ油    適量
塩      小1/4
水      50㎖
A)ツナ缶    小1缶
  マヨネーズ  適量
ミニトマト    適量

***********************

  1. フライパンを熱してこめ油を入れ、ブロッコリーと塩を入れて炒め合わせる。

  2. 水を入れてふたをし蒸し焼きにする(3分)

  3. 火を止め、そのまま1~2分置く。

  4. Aを混ぜてツナマヨを作り、蒸しブロッコリー(適量)とミニトマトを混ぜる。

*********************
・冷蔵庫で2~3日は保存できます。
・油はこめ油でなくても大丈夫。家にあるものを使ってください。
*********************

<作り方を動画でチェック!>

YouTubeはこちら ←クリック!

********************

万能蒸しブロッコリーに
ツナマヨを混ぜてみると
食べ応えがアップして、おかずサラダになります。

ブロッコリーにマヨネーズって定番の組み合わせですが

マヨネーズをツナマヨにすることで
グッと食べ応えがアップします。

しかも!

ツナマヨなら、包丁いらずで、合えるだけ
料理する気力のない時にもおすすめです。

万能蒸しブロッコリーは、塩味がついているので
混ぜるだけの簡単サラダでも
味がぶれず、バッチリ味が決まるのがいいところ。

茹で卵とか、チーズとか、きゅうりとか、
ありあわせのものを入れると
更に、ごちそうおかずサラダになりますよ~~。

パンにも、ご飯にも合うのがいいところ。

*********************

■ 他の「ちょい足し・アレンジアイデア」を見る

■ 【料理のこぼれ話】「蒸しブロッコリーはいいことづくめ」を読む

いいなと思ったら応援しよう!