【サバマヨドック】ツナマヨもいいけど、サバマヨも！！
＜材料＞（作りやすい分量）
サバ水煮缶 1缶（200g）
Ａ）みりん 大1
砂糖 小1
醤油 小1/2～１
しょうが １かけ
マヨネーズ、レモン 適量
カレー粉、ニンニク、しょうが等 適量
ロールパン 適量
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全ての材料をフライパンに入れて火にかける（缶汁も全部）。
水分がなくなってそぼろになれば出来上がり。
出来上がったサバ缶そぼろ煮、マヨネーズ、レモン汁、その他のスパイスをお好みで混ぜる。
ロールパンにはさむ。
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・サバの水煮缶によって味の濃さが違うので、醤油は加減して入れて下さい。
・冷蔵庫で1週間は保存できます
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人気のツナマヨ
だったら、サバマヨだっていいのでは？
やってみると、美味しい♪
マヨネーズを混ぜるだけでもおいしいんだけれど
カレー粉や、にんにくのすりおろし
唐辛子、レモン
等をちょい足しすると、更にエスニックな感じがして
美味しくなります。
バインミーみたいな感じで
大根と人参の甘酢サラダみたいなのを挟んでもおいしいですよ。
いろいろやってみて。
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