●炊飯器で超簡単☆基本の巨大ハンバーグ●
グルテンフリー、小麦・卵・乳製品アレルギー、オーガニック、無添加、アニマルウェルフェア、非遺伝子組み換え対応可能
°𖤐なめっこ星人のレシピ𖤐°
↑ きのこが好きな人はマッシュルームを使ったレシピもおすすめ
↑ 英語でも記事を独自に書いています。
AI による自動翻訳記事を読みたくない場合は、お手数おかけしますがこちらのリンク先から記事を読んでください。
2010.2 レシピ公開
2011.7,28 つくれぽ10人
2019.3,4 つくれぽ100人
2022.3,28 クックパッドから独立
2023.3,8 英語の記事を作成し、リンクを追記
2024.4,2 米粉を選ぶときは を追記
2024.7,8 挽肉と米粉の選び方を詳しく追記
2024.11,11 お肉についてさらに追記
最終更新日：2026.5,15
つくれぽ１２０件以上の話題入りマイレシピ。
ワンボールならぬワン釜で、これ以上無いくらい簡単に作れます。
崩れず１回で焼ける！ 手間無しで見栄えもバッチリな巨大ハンバーグです。
クックパッドにて今まで公開をしてきたのですが、編集の都合上 note に移動し独立しました。
今後はこちらにて修正などを行っていく予定です。移行に対する経緯や想いについてをお読みいただき、ご理解をいただけると幸いです。
お手数おかけしますが、宜しくお願い致します。
また、画像を無断で使用している偽サイトがあるため、見かけた際は十分注意してください。
写真が同じでも作り方が違う場合があります。
現レシピでは、体や環境に負荷をかけない無添加や有機（オーガニック）食材の選び方についてもそれぞれ詳しく書いています。
私は自分自身の健康だけでなく、他の消費者や生産者の健康、そして将来へと続く環境負荷軽減も考えながら記事を独自に執筆しています。
AIではなく、手書きで書いています。
なるべく多くの人が読みやすいように慎重に言葉を選びながら書いていますが、文章には誤字脱字や独特の癖が出てしまうかもしれません。
写真も自分で撮影しています。
これまで実際に撮影してきた写真や、改めて時間をかけて撮影してきた写真を載せています。そのため、写真や文章（イラストも含む）の無断転載やAI学習への利用はご遠慮ください。
食の安全や環境のことも考えながら作りたい
詳しい文章や写真を見ながら作りたい
幅広く臨機応変に作りやすいレシピを知りたい
普通のレシピには無い情報や考え方も知りたい
他のレシピで失敗して、リベンジしたい
などなど、
上記のような人に読んでいただきたい記事です。
このレシピは、
手作りがいいけど個別は面倒‥
簡単に作りたいけど失敗はやだ。
味も妥協したくない。
洗い物も減らしたい。
見た目も豪華がいい。
そんなわがままな私の巨大ハンバーグレシピ。
◆気を付ける大事なポイント
炊飯器という特殊な調理器具を使うため、それにあたっての注意事項や詳しい使い方などの詳細を独自に書いています。
下記の炊飯器レシピ全般補足メモを必ず読んでから作ってください ↓
●材料
（５合炊き炊飯器の場合です。３合の場合は、追加加熱をするか材料半分で作ってください。あればハンバーグモードで焼いてください。）
挽肉：500g
（野菜・つなぎ食材・スパイス・調味料など）：お好みで各適量
卵、乳製品、小麦 全部無しのアレンジも可
↓ それぞれ詳しく書いているので、下記を参考にしてください
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