旅立ち篇（2）呪文を解き明かす！

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「究極の塩むすびを作る」はずだったんですけど、成り行きでちょっと違う方向になりました。お高い！　意識高いセレブなグルメのパラダイス！　な、某グロッサリーストアで買った「特別栽培米」の裏面を見たら、書いてあったのは農薬の名前だったんですね。ずらーっと並ぶ呪文みたいに。これ、けっこうヘコミませんか。

つまり、特別栽培米っていうのは、栽培に使う農薬の使用回数と、肥料の窒素成分量を半分以下に抑えたお米のことだったんだね、大雑把に言えば（なんで肥料は成分量でカウントしてるのに、農薬のほうは回数でカウントするのか、よくわからんけど……）。もっと正確な定義は、農水省の説明をがんばって読むとわかるよ。「節減対象農薬の使用状況」を表示する必要があるから、減らしたけど、それでも仕方なく使った農薬の名前をパッケージに書いてあるってことなのね、この呪文ってやつは。
 
だったらこの呪文なんなのよ、と、私、調べることにしました。

でも、どうやって調べたらいいんだろう。とりあえず、「農薬」「安全」とかで検索してみても、「国が安全性を認めているんだから大丈夫」っていう見解もあるし（厚労省が言ってるんだからこれがオフィシャルなのかな）、「メーカーの提出資料だけに基づいて安全性を審査しているんだから偏っているかも？」って疑ってる学者さんもいる。このへん、難しいよなあ。だって、安全だと思ってたものが後から「実はヤバかった」ってわかることもあるじゃない。
 
あ、生協とかどうなのよ、と思いついた。面倒な添加物とか、そういうのに詳しい人たちが気合い入れて食べものを選んでる印象あるよね。農家さんたちともつながってそうだし。何て言ってるのかな、農薬のこと。

そしたら、「ネオニコチノイド系農薬不使用（ネオニコフリー）への取組」なんて書いてある生協さんのページを見つけた。何これ？

→旅立ち篇（3）「ネオニコチノイド系農薬ってなんだ？」へ続く