【ヘルシオ】揚げ物どうしてる？サクサク唐揚げの成功と悲しい代償とは（電子レンジ調理 後編)

揚げ物、皆さんどうされていますか？
仕事から疲れて帰ってきて、大量の油の処理をする気力なんて残っていないですよね。

子供たちが割り込んできたりすると危ないし。

でも子供たちは唐揚げが大好き。 なんとか出してあげたいのですが、電子レンジのオーブン機能と唐揚げ粉で作っても、どうしても水分でべちゃべちゃになってうまくいかない。

僕（お父さん猫）もずっと悩んでいました。
※我が家はお母さん猫が不調でお父さん猫が物理家事担当なのです。

今回は長年の悩みだった唐揚げ問題を解決すべく、新たな相棒を迎えたお話です。

1.べちゃべちゃ唐揚げからの脱却と悪魔のささやき

我が家は日立のヘルシーシェフ（電子レンジ）を2台使い継ぐほどのヘルシーシェフ愛好家でした。

過去にカロリーオフのハンバーグで大成功を収めたことは前回の記事でお話しした通りです。

しかし、どうしても解決できない問題がありました。それが唐揚げです。

唐揚げ粉を使って作ると、どうしても水分が多くべたっとしてしまうのです。唐揚げ粉を変えたり、調理の工程を工夫したりと色々試したのですが、納得のいく仕上がりにはなりません。

いっそのことノンフライヤーを別に買おうかと真剣に検討していたほどです。

そんな時、ついに2台目のヘルシーシェフが動かなくなってしまいました。長期保証も切れており、いよいよ買い替えのタイミングです。

「旦那、俺の火はここまでみたいだ。あんたと一緒にハンバーグの脂を落として戦った日々、悪くなかったぜ。3代目の厨房も、ぜひ日立の若い衆に任せてやってくれや」

力尽きた歴戦のシェフの、そんな渋く引き止める声が聞こえた気がしました。ごめんよシェフ、僕だって君の腕が確かなのは分かっている。

当然、次もヘルシーシェフを迎えるつもりでいました。

しかし、次に何を買うか悩んでいた僕の心に、悪魔（シャープさん）のささやきが聞こえてきたのです！

我が家で夕食作りのメインを張っているシャープのホットクック。

そのレシピサイトであるココロキッチンのサイトを見ていると、ホットクックのレシピと一緒にヘルシオの料理もあわせて表示されるのです。

どれもこれも、本当に美味しそうです。
完全にシャープさんの戦略にハマっています😹

2.おしゃべり家電への愛と浮気への葛藤

僕がシャープの時短家電に惹かれたのには、もう一つ理由がありました。 ココロボイスの存在です。

我が家のシャープの洗濯機とホットクックにはココロボイス（おしゃべり機能）が搭載されています。夜遅くに洗濯機を回すと、「こんなに夜遅くに大変ですね」とかしゃべってくれるのです。

僕は「いやー洗濯機君、本当に大変なんだよ」と一人で突っ込みを入れるのが日々の家事の密かな楽しみになっていました😸

長年連れ添ったヘルシーシェフから浮気をしていいのか？
かなり悩みましたが、すまん、一度試してみたいんだ、と心の中でシェフにお別れを告げ😿、我が家はシャープのヘルシオを導入することになったのです。

お値段的なことも考慮し、1年型落ちですがメニュー数もそこそこ多い、中堅機種のAX-RS1Bを購入しました。

3.感動のサクサク唐揚げと後片付けの代償

新しいヘルシオ君が我が家にやってきました。 さっそく長年の課題だった唐揚げに挑戦です。

ヘルシオは聞いていた通り、使用後に水を抜くという後片付けのステップが増えたため、少し手間がかかります。
（水抜き番号を入れて水を抜くのです。忘れがちです・・自動化して欲しい😹）

しかし、焼き上がった唐揚げを食べて驚きました。

油を全く使っていないのに、外はサクサク、中はジューシー。あんなに悩んでいたべちゃっと感が嘘のように、美味しい唐揚げが出来上がったのです。

こねこ君
「お父さん、この唐揚げカリカリしててすごく美味しい。もっと食べたいな」

お姉ちゃん猫
「ねえねもこれ好き。すごく美味しいね。明日のお弁当に持っていく分、ある？」

僕
「そうだろ😸。お弁当の分もちゃんとあるよ。これで揚げ物の悩みから解放されたよ」

家族全員が大満足の仕上がりでした。
家事負担の軽減と美味しい食事の両立という、共働き家庭の味方である時短家電の真骨頂を見せつけられました。

4.沈黙のヘルシオと発覚した衝撃の事実

美味しい唐揚げを堪能し、僕は満足感に包まれながらキッチンの片付けを終えました。 一息ついた時、ふと気づいたのです。

あれ、そういえばヘルシオ君は
「今日は唐揚げですか、食べ過ぎに注意ですよ」とかしゃべってくれなかったなぁ。

不思議に思い、説明書とホームページをよくよく見直して、僕は絶句しました。

なんと、ヘルシオの高級機種にしかココロボイス（おしゃべり機能）は搭載されていなかったのです。 僕が買った中堅機種は、どれだけ美味しい料理を作っても、無言で淡々と仕事をこなすだけのクールな奴だったのです。

そんなぁ、シャープさんひどいです😿
この機種インターネット機能あるじゃないですか！？
・・音声データダウンロードできるじゃないですか・・

僕の密かな楽しみだったヘルシオ君とのおしゃべりは、こうしてあっけなく幻と消えたのでした。

【お父さん猫コメント】
念願のサクサク唐揚げを手に入れた代償に、ヘルシオ君との会話を失ってしまいました。 メニュー数や価格ばかりに目が行き、見落としました😿

でも、料理の腕前は確かなので、これから無口なヘルシオ君と一緒に美味しいご飯を作っていこうと思います。

皆さんは家電を買うとき、あとから気づいて後悔した機能や失敗談はありますか。ぜひコメントで教えてくださいね。

※この記事、日立さんやシャープさんに怒られないだろうか🙀・・個人の感想なのです（笑）

※来週はGWなので月、水、金の予定です。ぜひまた見にきてくださいね。

話してくれるヘルシオ君はこちら（笑）くー。失敗しちゃいました。
値段が違うんですけどね・・

反応がないと寂しくて筆が止まりそうになるので、 『読んだよ』の代わりにスキを押していってもらえると嬉しいです