モテたい親のための、七草グラタントースト入門
(子どもに)モテたいかー!
(子どもに)おいしいって言われたいかー!
「おー!」と拳を突き上げた諸君につきましては、来たる1月7日、七草をお粥ではなくグラタントーストにして食卓に出すことをおすすめしたい。
朝ごはんにおける「理想」と「モテ(子どもウケ)」の両立は、難題である。
栄養たっぷり、旬の食材に彩り豊かなメニュー、和の文化やイベントも取り入れつつ、家族みんなで笑顔でおいしく……
そんな理想があったとしても、現実的にはなかなか難しい。親の気合と子どもの反応は比例しないということを、多くの親が体感しているのではないだろうか。
七草粥に関しては、どうか。
最初に断っておくが、私は粥推しだ。無病息災を願う文化、ごちそう続きで疲弊した胃腸を労わってくれるありがたさ。知性と安らぎ。白に緑で透明感もある。七草粥しか勝たん。嫁にするなら七草粥。
しかし、それがモテ=子どもウケに繋がるかというと、話は別だ。なんせ、世の中には、子どもを魅了するものがたくさんある。
七草粥が、キャラクターパンに勝てるのか? バナナたっぷりのマフィンやスムージーに勝てるのか?
残酷な現実だが、朝ごはんでかわい子ちゃんに勝つっていうのは、そういうことだ。知性や透明感だけじゃ戦えない朝だってある。
実際、わが家ではここ数年、惨敗続きだ。リゾット仕立てにしたり、梅や大葉、柚子などを活用してみても、子どもの反応はイマイチだった。
いっそのこと、今年はイベントをスルーしようか。でも、季節の風情をまるごと放り投げることはしたくない……
俺たちの七草粥たんを、モテの最前線へ送り出したい!
私は、諦めなかった。
熱い想いと脳内シミュレーションを重ねた結果、モテの権化「七草グラタントースト」が誕生したのである。
カリッと焼けたパンに、ホワイトソースのクリーミーさ。その上にふわっと彩りを添える、七草の緑。
大前提、子どもにはパンだけでもモテる。
朝にグラタンは、特別感もあってさらにモテる。
x=モテ×モテ(×2ではない、2乗)
この、モテの方程式を解いてみてほしい。
そう、答えは
x(七草グラタントースト)=♾️モテ
無限大モテ。インフィニティモテ。算数が苦手な私でも解ける。これでモテないわけがない。
そんな、モテトーストでモテすぎる朝ごはんを想像しながら、勇み足で七草を購入した。
ホワイトソースは前日までに用意しておくと、朝が楽だ。レンチンでも作れるし、冷凍もできる。
小麦粉(我が家は米粉)、バター、牛乳(豆乳でも)を1:1:10。ここにナツメグやコンソメを入れるのが定番だけど、麺つゆを合わせて和風仕立てにするのもおいしい。※その場合は、牛乳を少し控えめに。








(我が家は出汁多めの麺つゆこと八方だしを愛用)
パンに塗って、七草をのせて。

チーズも乗せて、焼く。

パン粉があるとさらに良かった
……私が子どもたちにどれだけモテてしまったか、知りたいだろうか?
それはもう、夢のような朝だった。制服の第二ボタンはすべて奪われ、露出している肌という肌にキッスの嵐……鼻の下をのばしまくった私によって、ドンペリコールがフロアに鳴り響いたのは、いうまでもない。
文化やイベントは、できる範囲で、好きなように楽しむのがいいと思っている。ど定番で味わうもよし、家庭それぞれにアレンジするもよし。食は、思った以上に寛容なのだ。
七草に関しても、今年はモテにふりきったけれど、いつかきっと、子どもと一緒にお粥の慈悲深いおいしさを楽しめる日が来るだろう。生きていれば、モテの質感や方向性も、人の好みも、変わっていく。その変化もまた、楽しみなのである。
とにかく、子どもにモテる七草メニューを希望される方は、ぜひグラタントーストアレンジを検討してみてほしい。1月7日の朝、あらゆる食卓で嬉しい悲鳴があがることを、密かに祈っている。
🍚 back number 🍞
【1皿目】秋の始まりと、ドラゴンフルーツ
【2皿目】希望のピザトースト
【3皿目】とりあえず、かき玉汁
【4皿目】やさぐれた日の、豆腐白玉だんご
【5皿目】やっぱり、大根葉ふりかけ
【6皿目】それいけ!鯖缶のカレートースト
【7皿目】いくら丼をめぐる食い意地と、秋の心理戦
【8皿目】朝5分の煮りんご風ジャム
