déjeuner habituel（Épisode 2) kongouann

この日ランチで訪れたのは
酒を飲みに何度か訪れたことのあるお店だった
その店は、こんごう庵　湯島店

何度か深酒をしたけれど
チェーン店かと言えば　どうやら
神保町　湯島　御徒町　そして　田上（新潟）　なのです
夜の感想で言えば
最初にお邪魔した時に感動したのは　鯵の唐揚げ　そして　鶏の唐揚げ
唐揚げばかりが驚きの美味しさでしたね
小アジは絶妙な上げ心地
鶏は美味しい鶏を使っていて　この鶏は越乃鶏という鶏だそうで
鶏自身がとても美味しい上に、唐揚げの揚げ方がまた素晴らしい
のです

もはや、この2品で存分に酒が進むわけです。
もちろん、コンサバな新潟的なお料理も
へぎ蕎麦だってちゃんとあります

そして。この日は、ここから直ぐに場所で
このお店のある、新潟は田上にほど近い加茂市
加茂市立加茂中学校の修学旅行生が行う、
「かもかもんプロジェクト MOTTO HOT KAMO in Tokyo」
のプレゼンに参加するために
ここに来て、ランチに選んだのがこのお店だったわけです。

こんごう庵　湯島　にて

注文したのは、この店のランチの人気の一品
【大人気！】天丼とタレカツ丼が一緒になった！ミックス天丼へぎそばセット 1,200円
注文して待ちます
そして運ばててきたのは　タレカツへぎそばセット　1,050円
つまり、注文したものが間違われてしまったのです。

「あのう　・・　注文違ってるのですけれどぉ〜」
「・・・・」
「注文したのは　タレカツ丼と天丼が一緒のミックスなのですが」
「・・・・」
注文を取った方と、持ってこられた方が違う人なので、話が少し混乱して通じない
結果として
「これ食べます　これ美味しそうなので」

これを言ってはじめて、状況がご理解いただけたようで
とはいえ、眼の前の美味しそうなタレカツ丼をいただきます

これ、タレが出汁なので、さっぱりしていてまさに和のテイストなのです
さらに、軽くくぐらせただけなので、熱々　サクサックはそのまま
これはいい
ご飯も進んで軽やかに
そして締めは　セットのへぎ蕎麦です

そして、美味しさをひきづりつつ
プレゼン会場の東京新潟県人会　ふれあいふるさと館へ
歩いてまいります

#へぎ蕎麦 #タレカツ丼 #鶏唐揚 #鯵唐揚 #栃尾の厚揚
#田上 #加茂市 #加茂中学校 #かもかもんプロジェクト

「CAPT Mayonnaise」は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによって紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定された、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。