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寒すぎてクリエイティブ

スターバックスの期間限定、カカオムースラテが飲みたい。

飲みたいのだけれど、寒くてスタバまで行くのが億劫になってしまう。
散歩にはちょうどいい距離なのだけれど、寒いしなぁ。
ああ、ちょっと今日はもう無理かも。

でも飲みたい。

カカオムースラテ、試行錯誤

「でも飲みたい」の気持ちが勝ったため、どうにか家で作れないかと試行錯誤。

「スタバ行きたいけど我慢する時用」に買ってあるカフェラトリーの濃厚ビターカフェラテに、純ココアを小さじ4分の1ほど追加。
お湯を入れてよくかき混ぜ、ホイップクリームを好きなだけ盛り付ける。

カカオムースではないけれど、カカオ風味が楽しめるラテの完成です。
ホイップを好きなだけ盛り付けられるのは、おうちカフェの醍醐味!

昨日作ったさつまいものケーキと一緒にいただきました。
(こっちもホイップもりもり!)
純ココアはもう少し多めにしても良かったかも。

明日はもうちょい純ココア多めで作ろうと思います。
いや、明日こそはスタバに行こうかな。本物を飲みたい。

チョコがけマシュマロ食べたい欲

試行錯誤と言えば少し前に、チョコレートコーティングのマシュマロがどうしても食べたくなり、コンビニとカルディを梯子した。
近隣のみならず隣駅、夫の職場付近も探してもらったが巡り会えず。

どうしてもその日のうちに食べたかったので、こちらも作りました。

ココナッツオイルにはちみつ、純ココアを溶かす。
②マシュマロを加えてよーく絡めたら、クッキングシートに並べる。
③冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり!

既製品にはいまだに出会えず食べたことがないのですが、手作りでも十分過ぎるほど美味しかった(自画自賛)。
純ココアとココナッツオイルで作ったのは、チョコレートが家になかったからです。アルフォートのチョコレートを剥がすという手もありましたが、それはそれで面倒だったので…


寒すぎて、家から出たくない。
超簡単!おうちでスタバ風レシピがあれば、教えてください。
外出せず自力でどうにかできないかなと試行錯誤している、そんな日々。


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