スクロールしてたら余白が現れた。クッキー好きに絶対食べて欲しい上質クッキー【心斎橋】

インテリアコーディネーターのsayuriです。
ブログに出逢って下さりお読み下さりありがとうございます。

忘れられない子どもの頃いとこのお姉ちゃんの家で作ったクッキー。オーブンもクッキーの型もなくてトースターで焼いただけのクッキー。そのクッキーは焦げる寸前の濃い茶色。なんなら少し焦げていたかも。笑

それ故に、極限まで引き立ったバターの香ばしい香りが幼い私を幸せな気持ちでいっぱいにしてくれました。クッキーが大好きになったのはこの時からです。

数年前まで食べることにそんなに興味が無かった私ですが、「食べる物」について見直すようになって、味わうようになって、「味がおいしい」ではなくて、「心と体が震えるおいしい」を見つける楽しさを知りました。

私は焼き菓子が大好きなのですが、焼き菓子の中でもやっぱりクッキーが大好きで、やっぱりというのは、フィナンシェとかカヌレとかマドレーヌとか色々食べてみてやっぱりクッキーが一番だなと戻って来たからです。それでいて、食べることにそんなに興味がなかったので沢山食べ歩いてる訳でもありません💦笑

どれくらいクッキーが好きかと言うと．．．

自分でクッキー缶を作ってしまうくらい。笑（その程度？笑）とにかく大好き。笑　自分でも作るようになって、改めてお店で売っているクッキーの素晴らしさに気付けるようになりました。手間もかかっているし、良い素材を使ったり、素材の配合などを考えたりするのはなかなか難しいものだと実感しました。

そして、美味しいだけでなくて自分の好みの味かどうかというのももちろん大きくて、人気のお店だからとかみんなが美味しいと言っているからとかでもなく、自分が本当に美味しいと感じるクッキーに出逢えるって感動です。

今日は私好みの、心がフルフル震えるクッキーに出逢ったのでシェアしたいと思います。

御堂筋線本町駅から直ぐのところにある「余白」。タイトルに【心斎橋】と書いたのは、心斎橋の方が知名度が高くて心斎橋駅からも歩いて近いからです♪
以前から行ってみたいなと思いつつなかなか行けずにいたお店。フレンチのレストランのお店でもあるようなので、焼き菓子を食べるならワインとペアリングしてみたいななんて想像してワクワクしていたんです。

そしたらある日、Uber‐Eatsのサイトを見ていたら「余白」を発見。Uberも出来るんだなーと思って見てみると、なんとクッキー1個からUberで販売してたんです！！　一つ一つクッキーの説明も書いてあるのでゆっくり選ぶことが出来て、気付いたらポチっと注文してました。笑

素材にこだわっていたり、ゆずやレモンの上品な風味、食べ応えもちゃんとあって、さらに甘さは控えめで全部自分好みでした。白ワインとの相性も良くて感激。幸せなひと時でした～。こんな上質なクッキーがUberでサクッと買えちゃうと思っていなくてビックリ。クッキー以外の焼き菓子も全部美味しそうで、今度はお店にも行きたいなと思います。

・甘さ控えめなクッキーが好みな方
・ワインとのペアリングを楽しみたい方
・個性があるクッキーを探している方

こんな方にとってもお勧めです☆
Uberでは個包装か簡易包装かも選べたので、クッキー好きな友達へのプレゼントにもいいなと思いました。

見た目も美しくて一つ一つ丁寧に作られているのが感じられて、本当に美味しいクッキーでした。感動(〃▽〃)

大阪で美味しいクッキーのお店をご存知でしたら是非教えて頂けると嬉しいです♪

*******************************************************
余白
大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-22 oskビル 1F
*******************************************************