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小松菜の和え物|16らくチン!ベジ |ヘルシオAX-RS1B

ヘルシオが新しくなって、さらに便利になったのが、レンジ加熱の「らくチン!1品」機能です。
面倒な加熱時間を設定しなくても、ヘルシーな副菜が“ほったらかし”で作れます。

らくチン!1品とは

  1. 「らくチン!センサー」が食材から出る蒸気の量を検知し、加熱時間を自動で調整してくれます。

  2. 分量設定がいりません。

  3. 耐熱容器に材料と調味料を入れて、「チン」するだけ。

  4. 蒸し料理のように、しっとりやさしい仕上がりになります。

公式レシピを参考に、少しアレンジしました。

小松菜

小松菜のおかかあえ

<材料>

  • 小松菜:1束 (約100g)

  • しめじ:1袋 (約100g)
    ※具材計を200gを目安に

  • しょうゆ:大さじ1

  • 砂糖:少々

  • かつお節:1袋(3g)


<作り方・手順>

  1. 小松菜は4cm長さに、しめじは小房に分けます。

  2. 耐熱容器に全部入れ、

  3. ふんわりとラップをして庫内中央に置きます。

あとは「16 らくチン!ベジ」でスタートです。

▼操作の流れはこちら

ヘルシオ(AX-RS1B)

耐熱容器に材料を入れる
→ふんわりラップをして、庫内中央に置く
(角皿は入れません)
→加熱後、野菜の水気を切る
→好みの調味料やドレッシングであえる

調理が終わったら、容器の底にたまった水分を軽く切り、
かつお節を加えて全体をさっと和えれば完成です。

残った分は冷凍保存したり、翌日に食べたりしても大丈夫。

「あと一品どうしよう…」というときは、冷蔵庫にある残り野菜をボウルに入れて、ボタンをポン!
手軽に一品できるので、とても便利です。

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