【玄米ごはん】ヘルシオの「煮込み」機能でふっくら炊けます！
ヘルシオで玄米ごはんを炊いてみました。土鍋でもボウルでも試しましたが、どちらもふっくらおいしく炊けました。
最近は玄米がおいしく炊ける炊飯器もありますが、価格が高めです。
一人分や二人分なら、ヘルシオでも十分おいしく炊けます。ヘルシオをお持ちの方は、ぜひ一度試してみてください。
材料（2人分）
玄米 ：1合
水 ：240ml～245ml
＜作り方＞
玄米をカップに入れ、水に浸して冷蔵庫で一晩おきます。
炊く前に玄米を土鍋へ移します。
※冷たい土鍋を急に加熱すると割れる恐れがあるため、冷蔵庫から出したら少し常温に置いてから加熱すると安心です。
土鍋をヘルシオの下段にセットします。
手動 → 煮込み → 40分 を選んでスタートします。
約４０分で出来上がり。庫内から取り出して、１０分ほど蒸らします。
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