ヘルシオでさんまを焼く｜火加減いらずでふっくらおいしい

ヘルシオでさんまを焼きました。

さんまはサッと洗って塩をふり、そのままヘルシオで焼くだけ。臭みも気にならず、ふっくらおいしく焼き上がりました。

火加減や焼き時間はヘルシオにおまかせなので、焼きすぎや生焼けを気にする必要がありません。魚を焼くハードルがぐっと下がり、気軽に作れるのがうれしいところです。

手間をかけなくても、しっかり焼き魚らしく仕上がるので、忙しい日の一品にもおすすめです。

さんまを焼く

＜作り方＞

1. ヘルシオの角皿の上にトレーをおきます。

2. アミに油をスプレーしてから、さんまを並べます。油をスプレーしておくと、皮が付きにくくなります。

3. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

＜操作手順＞

「まかせて調理」→「網焼き・揚げる」 を選んで「 スタート」を押します。

焼き魚を楽しんだあとは、お手入れも忘れずに。

お手入れ

焼き魚は後片付けが大変ですが、ヘルシオなら洗い物もラクです。角皿にアルミホイルを敷くかプレートを使えば、こんがりおいしく焼き上がります。

焼き魚のあとは、「45 庫内クリーン」を使うと、庫内を蒸気で蒸らして汚れを落としやすくしてくれます。お手入れも簡単なので、焼き魚を気軽に楽しめます。

▶「45 庫内クリーン」の使い方は、こちらの記事で紹介しています。

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