計量いらずで簡単！すき焼きのたれで作る牛丼
毎日のごはん作りで、調味料を何種類も使うのは面倒ですよね。
今回は、すき焼きのたれを使った簡単牛丼です。味付けが簡単に決まるので、忙しい日にもおすすめです。
牛丼
＜材料＞（1人分）
牛肉（小間切れ）：100g
玉ねぎ：適量
すき焼きのたれ：大さじ2～3
水：たれと合わせて30〜60ml
紅しょうが：適宜
＜作り方・手順＞
玉ねぎはくし切りにします。牛肉は食べやすい大きさに切ります。
内鍋に玉ねぎを入れ、その上に牛肉をほぐしながら広げてのせます。
すき焼きのたれと水を加えます。
まぜ技ユニットを取り付けます。
▶メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → 番号「471」お家で牛丼（エバラ食品）→ 調理を開始する → ス タート
出来上がったら、ごはんを盛ったどんぶりに牛丼をのせ、お好みで紅しょうがを添えたら完成です。
＜ポイント＞
牛肉は小間切れ肉を使うと手軽です。
玉ねぎの甘みが出て、やさしい味わいに仕上がります。
すき焼きのたれを使うと、味付けが簡単に決まるので楽！
温泉卵や紅しょうがを添えると、さらにおいしくいただけます。
温泉卵の作り方
ゆで卵は「蒸す」メニューで作ることが多いのですが、温泉卵は自動メニューの方が失敗が少なく、手軽に作れます。
＜材料＞
卵：1個
水：卵がかぶる程度
＜作り方・手順＞
ホットクックの内鍋に卵を入れ、卵がかぶる程度の水を加えます。
内鍋を本体にセットします。
▶メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → 発酵・低温調理 → 温泉卵 → スタート
加熱後は流水で冷やします。十分に冷めてから殻をむき、牛丼に添えます。
すき焼きのたれを使うと、味付けが簡単に決まるので調理がラクになります。牛肉と玉ねぎがあれば作れるので、献立に迷った日にもおすすめです。
温泉卵を添えると、お店の味に近くなります。
ホットクックを使った簡単レシピもまとめています。毎日のごはん作りの参考になればうれしいです。
▶公式レシピはこちら
▶関連記事はこちら
いいなと思ったら応援しよう！
いつも読んでくださりありがとうございます。応援していただけるとうれしいです。