【ヘルシオ】塩じゃけを焼きました｜焼き魚もおまかせ調理で簡単

ヘルシオで塩じゃけを焼きました。

表面は香ばしく、中はふっくら。焼き魚は火加減が気になりますが、ヘルシオならセットしたら、あとはおまかせです。

焼いている間に副菜やみそ汁の準備ができるので、忙しい日のごはん作りにも助かっています。

今日のごはんは、塩じゃけの焼き魚、小松菜のおかか和え、豆腐とわかめのみそ汁です。

シンプルな和食ですが、焼き魚と野菜、みそ汁がそろうと満足感があります。手間をかけずに作れるので、わが家でよく登場する定番の献立です。

塩ジャケ（焼魚）

＜材料＞
鮭：2切れ
冷凍した魚でもOK

小松菜のおかかあえ
＜材料＞
小松菜：1束 (約100g)
しめじ：1袋 (約100g)

• しょうゆ：大さじ1

• 砂糖：少々

• かつお節：1袋（3ｇ）

＜作り方・手順＞

1. 水タンクに水を入れます(水位1以上)

2. グリルトレーに魚を並べます。

3. 角皿にのせて下段に入れます。

あとはヘルシオにおまかせです。

まかせて調理 → 網焼き・揚げる を選んで「 スタート」を押します。

加熱開始30秒以内なら
「弱め・強め」の調節ができます。

焼き上がったら、お皿に盛りつけます。

※ヘルシオでさんま、ホッケ、あじの開きも焼きます。
手動の場合、ウォーターグリル・予熱なしで20～23分

魚を焼いたあとは「庫内クリーン」を使っています。約20分。

庫内クリーンの手順

① 庫内には何も入れません。
水タンクは「水位1」以上にします。

② ドアを開閉して、「45」に合わせ、スタートを押します。

③ 終了後は、やけどに注意して庫内を拭きます。
（庫内が熱くなっているので、顔を近づけないようにしてください。）

④最後に、水タンクとつゆ受けの水を捨てます。

「庫内クリーン」は、においや汚れが気になった時に使うと、あとからのお手入れがラクになる機能です。

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