日間賀島探検隊【3/6】夕食の丸茹でに「このタコどこから来たの？」尋ねると「海からです」

半田の豊場屋本店で焼きあなご昼食後、ミツカンミュージアムを見学しました。

知多半田駅に戻り、名鉄で終点の河和駅に。港まで10分ほど歩いた後、いよいよ高速船に乗って日間賀島（西港）に。

『海游亭』の最上階には大浴場があり、海を越え、知多半島のかなたに夕陽が沈む光景が ── 露天風呂からは一層鮮やかに ── 眺められます。

さて、夕食はフグづくしです：
・てっぴ（皮の湯引き）
・てっさ（刺身）
・唐揚げ
・ふぐちり鍋⇒雑炊

日本酒のチョイスは色々あったのですが、探検隊内で
「やはり土地の酒を」
との意見が多く、『国盛　半田郷』を。この酒は、地元の農家が育てた酒米『若水』を使っているのだとか。

なお、この酒を醸造しているのは半田の『中埜酒造』。
え、中埜？　そうですよね。ミツカンは中埜家でしたね。
『中埜酒造』は以前はミツカングループに属していたとのことです。
この会社にも『國盛酒の文化館』という博物館があり、入館料無料とのことで ── 探検隊は全員酒好きでもあり、
（うーむ。半田ではミツカンよりこちらに行くべきだったか……）

さて、あらかじめ追加料理はリクエストしておかなければなりません。

いかにタコが高騰しているとはいえ、『多幸タコと福フグの島』でタコ料理がタコわさびだけでは……ですよね。
さて、追加注文する🐙タコは、
①タコの丸茹で
②タコの唐揚げ
の間で議論もありましたが、多数決を取るまでもなく、豊場屋本店の大将が話していたのを想い出します：
「日間賀島のタコは、一匹丸ごと茹でるんです。それをハサミで切って食べるんですよ」

「どうやって切っていくの？」
尋ねると、中居さんが容赦なく、バチバチハサミをふるいはじめました。

「で、このタコ、どこから来たの？」
探検隊の１名がおばちゃんに尋ねました。
何せ今、日本近海のタコが取れなくなっており、しかも、モーリタニアなどアフリカ北西部沖合のタコは欧米のブームで日本まで運ばれなくなっていると聞くので……。

中居のおばちゃんはすました顔で答えました：

「海からですよ！」

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