雲林県の山奥で作られたコーヒー豆に、世界のバイヤーが注目してる
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使いどころ不明の台湾華語｜NAO
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2026年雲林県産スペシャルティコーヒー豆品評会が開かれ、
古坑（ここう）コーヒーが
国際バイヤーの注目を集めている。
世界市場への開拓を目指しているという。
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台湾でコーヒーが作られてる、
っていうこと自体、
知らない人はまだ多い気がする。
雲林県の古坑っていう地域が、
台湾のコーヒー産地として
知られるようになってきてる。
熱帯の島だから
お茶とかフルーツのイメージが強いけど、
実はコーヒー豆も育てられる標高と気候がある。
「品評会」を開いて
国際バイヤーを呼ぶ、
っていう本気度から、
台湾がこの豆をちゃんと
世界に出そうとしてるのがわかる。
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今日の一語は 精品咖啡（jīngpǐn kāfēi）。
スペシャルティコーヒーのこと。
「精品」は上質なもの・厳選品、
「咖啡」はコーヒー。
大量生産のコーヒーじゃなくて、
一粒一粒に手間をかけた
上質なコーヒー、っていう意味の言葉。
古坑の精品咖啡が、
いつか台湾旅行のお土産の
定番になる日が来るかもしれない。
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元ニュースはこちら↓
2026年雲林県産スペシャルティコーヒー豆品評会 国際バイヤーも注目の古坑コーヒー、世界市場開拓へ（フォーカス台湾）
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