ENRO「6万越えのピザ窯は高いのか？」を計算してみた結果、数十枚は焼く覚悟あるなら買って大正解 #112

ピザを無性に食べたくなる人、私だけではないと思う。

けれど美味しいピザ屋は少しだけ遠くて、行ったとしても1人1枚くらいしか食べられない。

もし自宅で自由に作ることができたら、ハーフ＆ハーフにしたり、採れたて野菜を乗せたりジビエを乗せたり、いろんなアレンジができて楽しいだろうなあ…と思いつつ。
ピザ窯をレンガで手作りするのも憧れたりはしたけど、作れる場所はないし…

「まあ、いつかだね！」と長いこと蓋をしていたように思う。


そんな中で見つけたのが、和歌山県発祥のブランドである「ENRO」。

私たちが購入したのは最上位モデルの「窯焼きマスター」

ピザ窯に約7万か…と正直結構渋ったのも事実。
ガスと薪両方使えて持ち運びができる商品は唯一無二のように思えたし、日本のブランドということも大きな安心となり、思い切って買ってみた。（踏み切るまでにかなりリサーチはした）

（私たちが買った当初は「薪のみ」「ガスのみ」「薪・ガス両方」のまだ3種類しかなく、トースタータイプのものはなかった。庭がない人には、トースタータイプとってもおすすめだと思う）


結果、買って大正解。
友人からも「お金払います」と言われるくらい本格的なピザが焼ける。
ピザ屋に行こうという気持ちがほとんどなくなった。たまに研究のために行くけれど。

友人宅に持って行って庭でピザパーティー
キャンプの時に持って行って自然の中でピザパーティー
なんてこともできる。

元が取れたかどうかなんて気にしないくらい美味しいピザを食べられていて満足しているのだけれど、どうせならと今回計算してみた。

いつも1回に焼くピザは8枚。20回くらい使用しているから160枚。
ピザ1枚平均価格1500円とさせてもらい、
原価率30％ならば、浮いたお金は約1000円。（ガスとか諸々含めても）

…本体代抜いても90,000円……浮いちゃってるかもしれない。

もちろん使う材料などに左右されるけど、80枚（10回）程度は作る気力があれば元は取れる確率が高いご様子。

実際には1回で焼く8枚を1人で全部食べているわけではないけれども（大体4〜5人で食べてる）
自宅で気軽に本格的なピザを実質好きなだけ食べられる世界線、このENROの商品に出会うまで私は想像できていなかった。もちろん作り手次第だけれども想像以上に美味しいピザを食べられる。

生地は3時間でできるレシピもあるから、材料さえあれば「今日ピザ食べたいな」という時にすぐ食べられるのも素晴らしい。

↓参考にしているレシピはこちら

ENRO公式のYouTubeチャンネルもあるし、ピザ独特の生地の扱いや焼き加減など不安な部分も解消できる。

…まあ、いつも夫が作ってるんだけど（私はサポート役）

「次はこんな具を乗せてみよう」
「今度あの場所でやってみない？」
と夢が膨らみ楽しく美味しいピザライフを送れること間違いなし。
本当におすすめ。

個人的にはデザートピザ三昧で女子会とかやってみたい🍓🍫

今日の睡眠は以下
・早起きチャレンジ11日目　💤22:40／🌞5:10

昨日の振り返りを活かしてスヌーズなしで起きることができた。

目覚めの為に、両手でそれぞれグーチョキパーをずらして頭を冴えさしてみた。案外寝起きって力が入らないんだなと驚き。




それでは　また明日🍕