朝の玉子サンド。

このところ、月2回くらい在宅で仕事をするようにしています。

🌄早朝だからこその景色

そんな日のはじまりは、朝のウォーキング。

この季節、6時前に家を出ると、こんな景色が見られたりします。

陽の昇りゆく瞬間。どこか幻想的な気もするし、自然の偉大さをまのあたりにしている気もする。

そんなウォーキング、ほんのひと月前はおなじ時間帯に見られる風景はこんなでした。

日の出の時刻が早くなっているのを、実感します。冬真っ盛りの2月ですが、春は確実に近づいてきているんだなぁ。

👣在宅勤務の朝は歩く

早朝のウォーキングをする理由は、外出が制限されたあの時期の記憶があるからです。

通勤ができなくなり、朝起きてから1日家で仕事をして、夜になってスマホで1日の行動量を確認すると、歩数が200歩もなかったりして、これはだめだなと思ったんですよね。

その証拠に、3か月ほど在鷹勤務を続けたある日、体重回に乗ると、びっくりするような数値が表示されました。まさにこれはいかん。

当時、在宅勤務の日も、生活のリズムは変えたくなくて、朝は通勤するときとおなじ時刻に起きるようにしていました。ということは、5時に起きて、そこから家でパソコンに向かってたわけです。

でもよく考えると、ふだんなら移動していた時間も、仕事をしていたわけですね。そりゃ、仕事はかどるよ。そのかわりに、体を動かすことを犠牲にしているじゃん。そう気付いたんです。

というわけで在宅勤務の日は、通勤時間にあたる1時間を歩くようになりました。休日のウォーキングと合わせて、運動する習慣がついたからから、あの日驚いた体重も、その後もとに戻ってそれを維持できています。

🥪歩いた朝の朝ごパン

そんな運動をした朝は、やはりお腹も減ります。こそでこれ。

モーニングもちょっと豪華にサンドイッチにしたり。

朝はパン食派の自分の中で、朝ごパンの最上位に位置するのは、サンドイッチ。挟むひと手間もあるせいか、トースト＋αの朝ごはんよりスペシャルに感じるんですよね。

🥚朝の玉子はオムレツ系

それではウォーキングのあとの、ある在宅勤務の日の朝ごはんの様子をお届けしましょうか。

まずは卵をぱかり。割り落としたら、砂糖を加えます。

焼くときはオリーブオイルにバターをプラス。

関西風のオムレツ系サンドイッチにしようと思います。

個人的には玉子サンドは、茹で卵系もオムレツ系もなじみがあるのですが、短い時間で作れるのはこちらかな、と。時間のない朝はこのスタイルを選びがちです。

ぱたん、ぱたん。折り返すようにして、食パンに挟むことを意識して、形を卵焼き型に調えていきます。

🍞10枚切りでサンドイッチ

食パンはいつもの10枚切りを、1枚用意。

朝なので、お腹が空いてるとはいえ、軽めに仕上げます。

チーズにマヨネーズ&フレンチマスタード。

ケチャップとお好みソースを合わせた、マイ玉子サンド用ソースを塗ります。

ここに焼きあがった、玉子をポン。

レタスに追いマヨネーズ。

挟んで仕上げです。

🥪仕事の前に歩いて食べて

これがある朝のサンドイッチ。

自分の中で朝のウォーキングは、在宅勤務の日の習慣として定着しました。ということは、その日の朝はお腹が空きます。だって、すでに1時間も歩いてますからね。なので食べる。空腹は最高のスパイス。

朝の玉子サンド。仕事の前に歩いて、食べて。いつしか当たり前になった、在宅という環境での働きかた。世界をパニックに陥れたあの日々の選択肢はそれのみでしたが、現在はそうではありません。

その日の気分なのか、体調なのか、家庭の都合なのか、そんな自分の状況と照らし合わせて、働く場所を選ぶことができる世の中になりました。

これっていいことだなと感じます。気が付けば、働きやすさの要素が、アップデートされていたんだと感じます。