5/2｜海を泳ぐ赤い宝

5/2｜世界まぐろデー

毎年5月2日は「世界まぐろデー」。国際連合が2016年に制定した記念日で、持続可能なまぐろ漁業の重要性を考える日である。

まぐろと聞くと、私たち日本人にとってはごく身近な存在だ。お寿司やお刺身、缶詰やツナサラダ。日常のどこかに、いつも当たり前のようにいる魚。それだけに「まぐろに感謝を」と言われると、どこか改まった気分になる。

だが、改めて考えてみれば、まぐろは海の王様とも呼ばれるほどの存在で、世界中の海を回遊する大きくて速い魚だ。黒潮や親潮に乗って長距離を泳ぐその姿は、まさに自然の神秘。

そんなまぐろがいま、乱獲によって危機的な状況にあるという。

私たちがスーパーで気軽に手に取る一切れの赤身。その裏側には、遠くの海で働く漁師の暮らしや、資源管理に奮闘する国際機関、海洋環境の変化に直面するまぐろの姿がある。

まぐろは一種類ではない。クロマグロ、キハダマグロ、ビンナガマグロ、メバチマグロなど、その種類によって漁獲量や分布、生育環境も異なる。

特にクロマグロは高級魚として人気が高く、過剰な需要が資源を圧迫してきた。国際的な漁業管理が進められているが、消費国の理解と協力が不可欠だ。

「まぐろデー」は、その豊かな味を楽しむだけの日ではない。自然の恵みを大切にすること、そしてそれを次の世代につないでいく責任を思い出す日だと思う。

まぐろが泳ぐ広い海が、いつまでも豊かであってほしい。そのためには、私たち消費者もまた、賢く選び、知ることが必要だ。

小さな刺身一切れから、大きな海の話へとつながっていく——世界まぐろデーは、そんなことを教えてくれる日なのかもしれない。

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