Suomen ravintoloiden Michelin-tähdet säilyvät ennallaan. Yhden Michelin-tähden ravintoloita ovat Helsinkiläiset ravintolat Ask, Chef & Sommelier, Emo ja Olo.
Ennakkoon Michelin-raviontolaksi veikattu Lahtelainen ravintola Roux jäi ilman raviontolamaailman arvostetuinta kunnianosoitusta. Viime viikolla Suomen Gastronominen seura valitsi Rouxin vuoden ravintolaksi.
Michelin tähdet julkistettiin Michelin Nordic Guide 2016 oppaassa keskiviikkona.
Yhden tähden voi saada ravintola, joka on arvostelijoiden mielestä erittäin hyvä omassa luokassaan. Enimillään ravintola voi saada kolme tähteä. Suomessa ei ole yhtään kolmen tähden ravintolaa. Kolmen Michelin-tähden vaatimuksena on, että ravintolan ruokakulttuurin ja henkilökunnan ruoanlaittotaidon täytyy olla poikkeuksellisen hyvät.
