Meaning of "Kapronsäure" in the German dictionary

Hazardous H and P phrases H: 311 - 314 - 331 P: 261 - 280 - 305 + 351 + 338 - 310 EU Hazardous Substance Labeling R phrases and S phrases R: 34 S : 26 - 36/37/39 - 45 As far as possible and customary, SI units are used. Unless stated otherwise, the data given are valid for standard conditions. Template: Infobox Chemical / Summaformal search available Caproic acid, C5H11COOH, is a saturated fatty acid or carboxylic acid derived from n-hexane. The name is derived, as in the case of caprylic acid and capric acid, from the Latin capra for goat, which, like the historical trivial name "goatic acid", points to the characteristic odor of the acid. It is a colorless, oily, malodorous liquid at room temperature. It occurs chemically bound to 2-3 percent in triglycerides of milk fat in milk. Like many other carboxylic acids, caproic acid is used for the synthesis of fruit aromas by esterification. Their salts and esters are called capronates or hexanoates. In the nomenclature of fatty acids, it has the designation 6: 0. Gefahr H- und P-Sätze H: 311​‐​314​‐​331 P: 261​‐​280​‐​305+351+338​‐​310 EU-Gefahrstoffkennzeichnung R- und S-Sätze R: 34 S: 26​‐​36/37/39​‐​45 Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Vorlage:Infobox Chemikalie/Summenformelsuche vorhanden Capronsäure, C5H11COOH, ist eine gesättigte Fett- bzw. Carbonsäure, die sich vom n-Hexan ableitet. Der Name leitet sich wie bei der Caprylsäure und der Caprinsäure vom Lateinischen capra für Ziege ab, was ebenso wie der historische Trivialname „Ziegensäure“ auf den charakteristischen Geruch der Säure hinweist. Sie ist eine bei Zimmertemperatur farblose, ölige, übelriechende Flüssigkeit. Sie kommt chemisch gebunden zu 2–3 Prozent in Triglyceriden des Milchfetts in der Milch vor. Capronsäure dient, wie viele andere Carbonsäuren, zur Synthese von Fruchtaromen durch Veresterung. Ihre Salze und Ester heißen Capronate bzw. Hexanoate. In der Nomenklatur der Fettsäuren hat sie die Bezeichnung 6:0.