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【レンジ調理】生春巻きのレシピ|簡単調理

あり合わせの具材で作る生春巻きをご紹介します。

野菜とたんぱく質がたっぷりで、夜ご飯にぴったり。さっぱり軽やか、でも大満足の一品です。

ライスペーパーは両面をさっと水にさらし、皿におきます。
具材をおいて、手前からくるりと巻いて
両端を中に折り込み、くるりと巻いて出来上がり!
チキンとちくわの生春巻き
冷めた目玉焼きもあいます!
たれはお好みで。お気に入りはつけてみそかけてみそ~
食べ応えバツグンなのに、ヘルシー。

<生春巻き(チキンとちくわ、チキンと目玉焼き)>
【材料】1人前
(たんぱく質)
ターメリックチキン 適量
(※ハム、ソーセージ、えびなど)
目玉焼き      適量
ちくわ       適量

(野菜等)
生春巻きの皮    適量
キャベツ       適量

(たれ)
マヨネーズ     適量
ケチャップ     適量
つけてみそかけてみそ 適量
くるみ        適量
……………………………………………………
【作り方】
<具材を準備する>
【1】
キャベツは粗い千切り目玉焼きを焼く。ハムやターメリックチキンは食べやすい大きさに切る。

<生春巻きを巻く>
【2】
ライスペーパーは両面をさっと水にさらし、皿におく。
【3】具材をおいて、手前からくるりと巻き、両端を中に折り込み、くるりと巻く。

※お好みの調味料をかけていただく。(マヨネーズ、ケチャップ、つけてみそかけてみそ、ドレッシング、ナンプラーなど)
※お好みでチーズ、クルミ、えび、卵焼きなどトッピングする。

スマートキッチン自炊研究室

たんぱく質は冷凍唐揚げソーセージゆで卵もおすすめです。
ダイエットにも野菜たっぷり生春巻き!ぜひお試しください。


最後までお読みいただき、ありがとうございました。


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本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。

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