江西メシ　南昌拌粉（ナンチャン バンフェン）

[日] 南昌拌粉ナンチャン バンフェン
[中] 南昌拌粉Nánchāng bànfěn

江西省南昌の醤油ベースの和え米粉。結構辛い。江西省を代表する料理。

朝食の定番。しばしば瓦罐湯と一緒に食べられる。