うつ病食堂レシピ１　紙パック豆腐は神食品

いらっしゃいませ、うつ病食堂です。

本マガジンに、料理記事のような華やかさはありません。
その代わり、料理記事と違って100％再現可能です。

『うつ病食堂』は気力がない日でも食べられるものを集めたマガジンです。
私が実際に食べてきた、力尽きないためのご飯の記録になります。

気力のない人、食事をちょっとサボりたい人のヒントになれば幸いです。

では、さっそく始めていきましょう。

紙パックの豆腐は神食品

みなさんは紙パックの豆腐をご存知ですか？

普通のパックではなく、紙パックに入った豆腐です。
なかなか買うことは無いんじゃないでしょうか。

豆腐を食べれば良質なたんぱく質がとれますし、カルシウムやマグネシウムも豊富。消化もいいので、胃が疲れている時でも食べられるので非常に便利なのです。それに量もあって、そこそこ食べた気になれる優秀な食材です。

みなさんがよく買うのはスーパーのパックの豆腐でしょう。
しかしスーパーの豆腐には致命的な欠点があります。

そう、それはスーパーに買いに行かなきゃいけないということ！

スーパーに行くという試練

我々のような、風呂といった日常生活の一部すらこなせるか怪しい人間にとって、スーパーに行くというのは非常にハードルが高いのです。

考えてもみてください。

スーパーに行くにはまず、開いている時間に活動していなければなりません。ここで私は脱落します。

そして、スーパーに行く日か前日に風呂を乗り越える必要があります。さらに着ていくに相応しい服があるかどうかも問題になります。服を散らかしまくっていたり、引きこもりすぎて部屋着しかない人にとって、よそ行きの服を引っ張り出すのは至難の業。

みなさんが想像している以上に、スーパーに行くという行為はハードルが高いのです。

しかし、豆腐という優秀な食材を絶たれるのは非常に厳しい……、そんなあなたに紹介するのが、今回の主役である紙パックの豆腐なのです。

紙パック豆腐が最強な理由

紙パック豆腐は普通の豆腐よりも高い傾向にありますが、そんな金額の差を補ってあまりある利点が存在します。あくまでうつとか引きこもりの人にとっての利点ですが。

Amazonでぽちれる

はい、この時点で神確定です。

そう、紙パックの豆腐はネットで箱買いができてしまいます。先述したような、過酷極まりないスーパーへの道のりを越えずとも、スマホでポチッと購入可能です。

しかし、そうなると不安になってくるのが、食べ切れるかどうかでしょう。10個以上の豆腐を買った場合、3食豆腐地獄になるのでは……、と想像した同士もいるんじゃないでしょうか。

私たちはまともな調理もしないので、その想像通りだと数日間しょうゆ垂らしただけの冷奴生活になってしまいます。

ですが、紙パックの豆腐にはさらなる利点があるのです。3食豆腐の大豆人間になる必要はありません。

賞味期限が長い

紙パックの豆腐はしっかり密閉処理されていて、普通の豆腐より遥かに賞味期限が長いのです。数ヶ月は余裕で持ちます。

しかも、常温保存が可能です。買いためた豆腐で冷蔵庫が満杯になる心配もありません。

小腹がすいた時に、パッと手に取れて簡単に食べられて、さらに栄養もあるとなると、もはや完全無敵の栄養食と言えるんじゃないでしょうか。

ちなみに紙パックだから少ないんじゃ……と思うかもしれませんが、想像以上に量が多いです。成人男性の私でも、食べると普通に満足できます。

私は常に紙パック豆腐を常備して、いつでも食べれるようにしてあります。食べ方は基本的に冷奴ですが、味変でチューブしょうがを加えたり鰹節をかけたりしています。あと、レンチンすると熱奴にできてこれまた気分が変わりますよ。

ちなみに、私がいつも買っているのはこの絹？豆腐です。
さとの雪食品さんの、ずっとおいしい豆腐300グラムです。
紙パックから出すのも楽ですし、皿に乗せたらすぐ食べられます。
常温放置で数カ月持ちますし、いつ食べても美味いので本当に神食品です。

まとめ

スーパーの豆腐のメリット

• 安い

• まあまあ美味い

• 栄養がとれる

デメリット

• スーパーに行かなきゃいけない

• 長期間保存できない

• なので買い置きが難しい

紙パック豆腐のメリット

• ネットでポチれる

• 常温で長期保存可能

• スーパーの安い豆腐よりうまい

• しっかり栄養も取れる

デメリット

• 普通の豆腐より割高

• 引きこもりが捗る

といったところでしょうか。
紙パックの豆腐にもデメリットはありますが、自宅からスーパーが遠い人は本気で検討する価値があると思います。ものぐさとか以前に、本当に美味しいので。

逆にスーパーが近い人はスーパーで買うのが1番経済的です。ただ、家から出たくないなら紙パック豆腐はありです。

デメリットである金額の高さも、保存期間の長さや取り扱いやすさ、味の良さで中和できてるな、と私は思いました。

さぁ、みなさんも文明の利器を利用して、家を出ずに美味い豆腐を食べましょう！

ちなみにこれは柔らかいタイプですが、硬いのもあります。

また、食器を片すのが面倒という人は紙皿と割り箸を買いましょう。
ものぐささんのためにいちおうリンクは載せますが、100均で買った方がいいです。

ではでは、みなさんも豆腐を食べてどうにか生き延びましょうね。

またのご来店をお待ちしております。

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