大人のチョコミント？！＠B.BRO(愛知県名古屋市)
本日は「B.BRO」さんにやってきました。
こちらは13回目(連食を除く)の訪問になります。(前回の訪問記事は↓)
7/1〜8/31まで「ハンバーガーコネクション2026」というイベントが開催されており、「B.BRO」さんもそのイベントに参加されています。
今回でそのイベントの2店舗目になります！
全部で10店舗あるのでまだまだ序盤戦ですね。(遠い目)
(前回のイベント参加記事は↓)
店舗情報
店名：B.BRO
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目20-14 住吉ビルヂング 2階
営業時間：11:00 - 14:30 L.O. 14:00
定休日：月・火・第1〜第3土
駐車場：なし
ラーメン屋さんに詳しい方向けに説明すると「立川マシマシ 栄住吉店」さんから徒歩3minの場所にあります。
「B.BRO」さんは土曜日が少し変則的な営業になっていますが、SNSにて毎月営業予定のカレンダーを公開されています。SNSを確認しておけば安心して訪問できます。
メニュー
イベント中ですのでレギュラーメニューについては割愛。
ハンバーガーコネクションでは【夏】がテーマとなっています。
夏⇒アイス⇒チョコミントというイメージでしょうか？
チョコミントは好き嫌いが両極端に分かれるイメージ。
そんな僕はミントへの抵抗感はありません。
が、「チョコミント or それ以外」の二択があったら間違いなくそれ以外を選んでしまうタイプです。笑
ただ、B.BROさんならば間違いなく美味しく食べさせてくれるので安心して挑戦できます！
【注意事項】
こちらの商品は一点注意事項があり、前日までにSNSのDMにて予約が必要となります。
オーダー
今回は下記をオーダー。
大人のチョコミント？！
ポテトハーフサイズ
ICECoffee
勿論イベント限定のバーガーをセレクト。
予約が必要なバーガーですが、出来る男であるチャフレ(=茶色い食べ物フレンド)がスマートに予約してくれました。ｱｻﾞﾏｽ
ポテトはチャフレがハーフサイズでオーダーしていたのでその流れでハーフサイズにし、ドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。
実食
※メイン以外はおまけに記載します。
オーダー後、店主さんが調理を開始。
チャフレや店主さんと談笑しながら待っていると、、、
店主さん：「ハンバーガーになりまーす。」
(ｺﾞﾄｯ)
黒色皿でｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
テカテカしたラウンド形状の黒皿。
ずっしりとしたお皿で高級感がありますな。
そして黒色だといつにも増してカッコいい。ｳｯﾄﾘ
いつもより下側のバンズに厚みがあるように見えますなぁ。
上側のバンズにクッキーがのっている影響でバランスを考えるとこの分割になのかな？
そして、ミントが入っていることが容易に分かるくらいモッサモサに入っています。ミントってこんなに大量に食べるものなのかな？という疑問は残ります。笑
さてさてお味の方は、、、
(ｶﾞﾌﾞﾘ)
…めっちゃ爽やか！
そして面白い味、これぞB.BROさん！という味わい！！
何よりクッキーバンズにポテンシャルを感じる！！！
構成は、
・ミント
・ヨーグルトガナッシュ
・いつものパティ？
・ローストオニオン
になるのかな？
食べた瞬間、モリッと入ったミントの爽やかさをしっかりと感じます。
普段チョコミント系を食べないので「歯磨き粉やん！」というチョコミント好きが嫌いな人から言われるセリフ第一位のワードが浮かんできます。
何より驚いたのはバンズにチョコクッキーをのせるというスタイル。
以前いただいた「チャンククッキー」と同じタイプなのかな？
あのクッキーがバーガーに繋がるとは…作家になっても面白い話がかけそうなくらいの先を見据えた前振りに脱帽です。
(↓チャンククッキーをいただいた時の記事。)
この個性的で尖りまくったアイディアをバーガーに纏め上げる「B.BROさんらしいバーガーだなぁ…」という仕上がり。
そして、このクッキーバンズはB.BROさんの甘い系との親和性もありそうでポテンシャルの高さを感じます。
カラッと揚がったポテト。
塩がなくてもポテト本来の味だけで満足感が得られる稀有な存在。
チャフレのお陰でポテトのハーフサイズオーダーが出来ることを学べたことは何よりの収穫です。
流石、チャフレ。常連なだけあります。
そして、口内激弱民のチャフレはとても慎重にポテトを食べており、その姿が可愛かったです。笑
まとめ
B.BROさんらしい食べる前のワクワク感、食べた時の驚き、バーガーとして纏める力を感じられるバーガーでした。
何より「イベントをやるなら他のお店と被るようなメニューはやらない！！」という強い意志を感じます。ｼﾗﾝｹﾄﾞ
楽しいバーガーありがとうございました。
また来月伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
おまけ
一緒にオーダーしたものをサラッと説明。
苦味はほどほど、香りが良いです。
珈琲通という訳ではないですが、個性を感じるコーヒーですなぁ。
バーガーだけではなくコーヒーまで美味しいのはズルい、と素直に思います。
