見出し画像

2026.7.17 エアコンの加熱除菌とニンニクたっぷりアサリのボンゴレスープパスタ

私は定年退職した無職のオジサンです。既に子どもとは言えないくらいお年を召されているが、結婚する気がサラサラないまま、自宅に棲まう二人の大きな子どもと、口を開けば、苦情かお願いばかりの妻と暮らしています。

ただ色々な要因があって、現在は、自分の分の家事……つまり『洗濯』『調理』『掃除』をする毎日で、家族がいるのに、まるで独身のような生活を送っています。そして、このエッセイは私が作る夕食の物語を最後に添えていますが、余談はかなり長いです……。

どうもchintakaです。
毎日暑い日が続きますね。……という事で日々、昼頃からエアコンがフル稼働していますが、冷房使用時は内部が結露し、カビ発生の原因にもなるので、私が主に使う部屋のエアコンは『内部クリーン』を設定して、冷房停止時に内部を乾燥させるようにしています(ちょっと暑くなるのですが)。

ところが先日、リモコンの操作を誤り、停止釦をダブルで押したらしく『内部クリーン』が作動する事なくエアコンが停止してしまいました。

再度、エアコンを起動してから再び停止しましたが『内部クリーン』は作動せず……。仕方なく『加熱除菌』を作動させました。夜中の就寝間際に、そりゃあ〜くっそ暑くなりました。もう、何のために冷房していたのか分かりませんが、リモコンの操作を誤るほど、意識朦朧状態……つまり酔っ払いなので、しっかり寝てしまいましたけどね。

さて、今日の家事の締めの夕飯は『ニンニクたっぷり アサリのボンゴレスープパスタ』です。

まあ例にたがわず、白ワインは日本酒に、白だしは出汁の素に変え、パセリと鷹の爪は割愛しています。その他具材は、冷凍アサリ、冷凍海老、冷凍野菜(スペアリブのトマト缶煮での余り野菜)を使い、包丁は使いませんでした。

また、フライパンでパスタを茹で、そのフライパンを使い具材を軽く炒めてから煮ているので、ある意味ワンパンなのですが、なぜか洗い物は多かったです。

パスタはニンニクと塩味が効いて美味しかったですが、洗い物の分だけ『短簡楽たんかんらく(短時間で簡単に作ることができる調理で洗い物が少ない)』とはいきませんでした。……ま、調理時間は10分未満でしたげどね。

#スキしてみて
#今日のおうちごはん
#つぶやき
#日常エッセイ
#定年退職後の暮らし
#妻が居るのに自炊生活
#60代男のおかず調理
#ボンゴレスープパスタ

いいなと思ったら応援しよう!

chintakaこと柊 聖月 私の活動の励みになります。記事が気に入りましたら、また、よろしければ応援お願いします!