L'Héritage du Nori d'Omori Partie 4 #136

La Vague de l’Industrialisation — 
Une Mutation Environnementale Brutale

Alors que l’âge d’or
de la culture du nori
se poursuivait,
la mer,
sous l’effet de l’industrialisation
amorcée à la fin de l’ère Meiji,
commençait à changer lentement,
mais sûrement.

Le Projet du Canal Keihin (京浜運河)

Lancé à la fin de l’ère Taishō (大正時代),
ce projet visait à créer
une zone industrielle
le long du littoral
et menaçait de détériorer progressivement
l’environnement indispensable
à la culture du nori
dans la baie de Tokyo.

Cependant, avec l’entrée dans les conflits —
notamment la Seconde Guerre mondiale —
les travaux durent être interrompus.

La Culture du Nori après la Guerre

Après la Seconde Guerre mondiale,
les usines,
endommagées par les bombardements,
ne purent reprendre une activité normale.
L’absence d’eaux usées industrielles
permit alors
une brève reprise de la production de nori.

Une Dernière Espérance :
L'Héritage de la « Bienfaitrice » Dr. Drew
Cependant, tout ne fut pas désespoir.

La personne qui contribua
à l'explication scientifique du nori,
autrefois appelé la mystérieuse « Herbe du Jeu »,
fut l'algologue marine britannique,
la Dr. Kathleen Mary Drew‐Baker.

En 1949,
elle élucida le cycle de vie du nori,
découvrant que le nori juvénile
se développait à l'intérieur
des coquilles d'huîtres. 

Bien que cette connaissance révolutionnaire
soit arrivée
trop tard pour la baie de Tokyo,
la technologie de l'Ensemencement Artificiel 
se propagea rapidement
à travers toutes les zones de production
de nori du pays,
sauvant l'industrie japonaise du nori.

Elle est toujours hautement vénérée
comme une « Bienfaitrice »
de l'industrie du nori,
notamment dans la préfecture de Kumamoto (熊本).

En son honneur,
un monument commémoratif fut érigé en 1963
au sanctuaire Sumiyoshi de la ville d’Uto (宇土市),
surplombant la mer d’Ariake (有明海),
grâce aux modestes dons accumulés par les pêcheurs.

Le Déclenchement de la Guerre de Corée

Lorsque les usines retrouvèrent 
leur pleine activité 
sous l’effet du boom économique 
lié à la guerre de Corée, 
déclenchée le 25 juin 1950,
la mer ne parvint plus
à conserver sa propreté. 

Les eaux usées industrielles —
en particulier celles chargées
de matières organiques
et de substances chimiques —
ont fini par altérer durablement
l’environnement essentiel
à la croissance du nori.

Le Dernier Tournant :
La Marée Noire et la Fin d'une Histoire

Le destin de la culture du nori
dans la baie de Tokyo
fut scellé par
l'Incident de la Marée Noire (重油流出事件)
survenu le 5 mars en 1954 (Shōwa 29).

Une quantité massive de pétrole brut
se répandit sur la mer,
contaminant complètement
les barrières de culture de nori (hibi).

Cet incident prouva
de manière concluante
qu'il n'était plus possible de cultiver
dans les eaux polluées.

La Décision des Pêcheurs de Nori

En conséquence, 
le 25 décembre 1957 (Shōwa 32),
le gouvernement demanda aux pêcheurs 
de renoncer entièrement
à leurs droits de pêche.

Après de longues négociations,
une compensation importante fut versée —

le total pour la coopérative d’Omori
atteignit environ 11,1 milliards
de yens,

et chaque foyer de pêcheurs
reçut une somme avoisinant
douze millions de yens.

Le Dernier Jour de la Culture
du Nori à Omori

Mais cette indemnisation,
aussi considérable fût‑elle,
marquait sans doute
le prélude à la fin
de la tradition du nori d’Omori,
qui avait perduré pendant près de trois siècles.

L'Âme de la Tradition :
Vers de Nouveaux Horizons

Avec l'argent de la compensation,
de nombreux pêcheurs
se sont tournés vers la finance
(coopératives de crédit),
utilisant leur solidarité
et leur diligence
sous une nouvelle forme.
Cela marque la continuation
de l'esprit et du défi
des pionniers qui vivaient avec la mer.

La Maison qui Relie la Mémoire
du Nori à l’Avenir

Et le lieu pour transmettre
cette histoire et cette mémoire
à l'avenir
est l’Omori Nori Museum
(大森 海苔のふるさと館).
Ici,
les outils utilisés
pour la culture du nori
et la vie de cette époque
parlent encore aux visiteurs.

Bien que l'industrie du nori d'Omori
ait disparu de la mer,
la « sagesse de l'anticipation »,
l'« unité face à l'adversité »
et le « courage d'embrasser de nouveaux défis »
qui y furent développés,
continuent de vivre
comme une partie vitale
de la culture régionale d'Ota City.

Vos Réflexions sont les Bienvenues

La Route du Nori d'Omori,
une histoire grandiose en quatre parties.

Merci beaucoup de l'avoir lue jusqu'au bout !

À partir de l'héritage
de la culture du nori
— l'« unité face à l'adversité »
et le « courage pour les nouveaux défis »
— comment souhaitez-vous
les transmettre à l'avenir ?

Nous serions ravis
de lire vos réflexions
dans les commentaires !

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