第6回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 概要
第6回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 概要(本文1,926文字)
厚生労働省は、令和7年4月28 日に「第6回食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会」を開催し、機能性表示食品等の健康被害情報に対する食品衛生法上の措置の要否について検討しました。概要をまとめます。
<議事>
(1)機能性表示食品等の健康被害情報に対する食品衛生法上の措置の要否について
・ 機能性表示食品等の健康被害情報について
・ 指定成分等含有食品の健康被害情報について
(2)その他
<健康被害情報>
今回の小委員会で扱った健康被害情報については次の通り;
厚生労働省に健康被害情報が報告され、今回の小委員会において食品衛生法上の措置の要否について検討を行ういわゆる健康食品49製品の内訳は、以下のとおり。
1. 機能性表示食品 17製品(令和7年3月31日まで報告分)
2. 特定保健用食品 0製品(令和7年3月31日まで報告分)
3. 1および2以外のいわゆる健康食品24製品(令和7年2月28日まで報告分)
※1および2の17製品のうち、機能性表示食品等に係る健康被害情報の情報提供義務化(令和6年9月1日施行)の報告要件を満たす製品は0製品である。
4. 指定成分等含有食品の健康被害情報について 8製品(令和7年2月28日まで報告分)
<機能性表示食品等の健康被害情報について>
2021年4月1日、厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課食中毒被害情報管理室は、機能性表示食品等に関する健康被害情報の報告についての資料を発表し、都道府県等から厚生労働省に報告された健康被害情報の評価と対応の流れをチャート化した。

図 機能性表示食品等の健康被害の情報提供に係る検討の流れ
<指定成分等含有食品の健康被害情報について>
指定成分等含有食品との関連が疑われる健康被害情報(令和7年1月1日~令和7年2月28日)を確認した。
1. 指定成分について

2. 各成分別の報告について
令和7年1月1日~令和7年2月28 日の累計として、各成分別の報告を示す。
2-1. コレウス・フォルスコリー
・ 健康被害報告件数・・・ 10件
・ 性別別の傾向・・・ 男性2件、女性8件、不明0件
・ 年齢別の傾向・・・ 30代2件、40代1件、50代2件、60代2件、70代1件、不明2件
・ 主な症状・・・ 腹痛(3件)、下痢(2件)、かゆみ・発疹(1件)、頭痛(1件)、その他(軟便、胃痛、胃の不快感等)
・ 他の健康食品の摂取状況・・・ 摂取していた人が2件、摂取していなかった人が2件、不明が6件
・ 医薬品の摂取状況・・・ 摂取していた人が4件、摂取していなかった人が1件、不明が5件
・重篤度・・・ 軽微な症状が10件、軽度以上の症状なし
2-2. ドオウレン
・ 健康被害報告・・・ 報告なし
2-3. プエラリア・ミリフィカ
・ 健康被害報告件数・・・ 3件
・ 性別別の傾向・・・ 女性1件、不明2件
・ 年齢別の傾向・・・ 40代1件、50代1件、不明1件
・ 主な症状・・・ かゆみ・発疹(1件)、その他(尿が出にくい等)
・ 他の健康食品の摂取状況・・・ 摂取していた人が1件、摂取していなかった人が0件、不明が2件
・ 医薬品の摂取状況・・・ 摂取していた人が1件、摂取していなかった人が0件、不明が2件
・ 重篤度・・・ 軽微な症状が3件、軽度以上の症状なし
2-4. ブラックコホシュ
・ 健康被害報告件数・・・ 1件
・ 性別別の傾向・・・ 女性1件、男性なし
・ 年齢別の傾向・・・ 60代1件
・ 主な症状・・・ 頭痛(1件)、その他(吐気・嘔吐等)
・ 他の健康食品の摂取状況・・・ 摂取していた人が0件、摂取していなかった人が1件、不明が0件
・ 医薬品の摂取状況・・・ 摂取していた人が0件、摂取していなかった人が1件、不明が0件
・ 重篤度・・・ 軽微な症状が1件、軽度以上の症状なし
<その他>
本委員会における検討の結果、現時点で、流通防止等の食品衛生法上の短期的な措置や、食品衛生法第13条に基づく規格基準の策定等の消費者庁への申し送りの検討が必要とされた製品はなかった、と結論。
<まとめ>
厚生労働省は令和7年4月28日、「第6回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会」を開催した。本委員会では、健康被害が報告された機能性表示食品等49製品について、食品衛生法上の措置の要否が検討された。
うち、指定成分等含有食品として報告された8製品については、コレウス・フォルスコリーによる被害が10件と最多であり、腹痛や下痢、発疹などの軽微な症状が確認された。プエラリア・ミリフィカでは3件、ブラックコホシュでは1件の被害が報告され、いずれも軽微な症状にとどまった。ドオウレンに関する報告はなかった。
本委員会の審議の結果、現時点で食品衛生法に基づく流通防止措置や、規格基準の策定等の消費者庁への申し送りが必要とされる製品は認められなかった。
詳細は<一次情報>からご確認ください。
<配布資料>
議事次第
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480644.pdf
資料1 今回の小委員会で扱う健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480645.pdf
資料2 機能性表示食品等の健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480646.pdf
資料3 指定成分等含有食品の健康被害情報について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001482057.pdf
参考資料1 「機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会の設置について」(令和6年8月28日厚生科学審議会食品衛生監視部会決定)
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480647.pdf
参考資料2 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会委員名簿
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480648.pdf
参考資料3 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会の目的等について
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480649.pdf
参考資料4 「指定成分等含有食品に関する留意事項について」( 令和6年8月23日付け健生食監発0823第5号・消食基発第190号)
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480650.pdf
参考資料5 「機能性表示食品等に係る健康被害の情報提供について」(令和6年8月23日付け健生食監発0823第3号)
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480651.pdf
参考資料6 「いわゆる「健康食品」・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について」(令和6年8月23日付け健生食監発0823第4号・医薬監麻発0823第1号)
https://www.mhlw.go.jp/content/12401000/001480652.pdf
机上配付資料 「健康食品の摂取に伴う健康被害情報提供票」の整理票(※非公表)
<一次情報>
厚生科学審議会(食品衛生監視部会機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/shingi-kousei_127766_00001.html
第6回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00019.html
同配付資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_57095.html
議事要旨
https://www.mhlw.go.jp/content/001482759.pdf
<関連情報>
第5回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会(第2小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00018.html
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_52434.html
第4回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会(第1小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/stf/other-kenkou_128610_00017.html
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_49559.html
第3回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会(第2小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/content/001379508.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_48042.html
第2回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会 (第1小委員会)
https://www.mhlw.go.jp/content/001362086.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_46818.html
第1回 機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会(第1小委員会及び第2小委員会)合同会議
https://www.mhlw.go.jp/content/001304878.pdf
同配布資料
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_43349.html
